Wwe. Dr. H. Thanisch Riesling Kabinett feinherb 2020
Stürmische Aromenbegrüßung in der Nase!
Die Steillagen an der Mosel sind das beste Terroir, das sich ein Riesling wünschen kann. Und das Thanisch-Team weiß die mineralische Finesse, die die Schieferböden mitbringen, perfekt in Szene zu setzen.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Dieser Dr. H. Thanisch Riesling Kabinett ist feinherb, weil er etwas länger als üblich fermentiert wird, was in Sachen Riesling Kabinett derzeit nicht oft passiert. Während er sich im Glas für das Auge noch eher durchschnittlich hellgelb präsentiert, gibt es für die Nase schon eine fast stürmische Begrüßung.
Neben mineralischen Noten lassen sich die Aromen von Quitte, von gelben Blüten und von Tee erahnen. Das ergibt einen ausgesprochen würzigen Gesamteindruck, der in einem interessanten Kontrast zum feinen Geschmack darstellt. Am Gaumen offenbart der Tropfen seine Qualitäten deutlich, aber dezent. Solo ein Genuss, ein exzellenter Begleiter bei Tisch.



Expertise | Wwe. Dr. H. Thanisch Riesling Kabinett feinherb 2020
- Hersteller
- Wwe. Dr. H. Thanisch
- Land
- Deutschland
- Region
- Mosel
- Jahrgang
- 2020
- Art
- Riesling
- Rebsortenanteil
- 100% Riesling
- Alkoholgehalt
- 11 %
- Restsüsse
- 21,5 g/Liter
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
Weingut | Wwe. Dr. H. Thanisch
Auszeichnungen
James Suckling
- James Suckling: 91 Punkte