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  • Weißburgunder

    Glückliche Mutation des Pinot Gris

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von
bis
60 | 120
3
Robert Parker 89 Punkte

Meine Weißburgunder-Empfehlung von der Mosel

Dieter Stoll | Vinexus CEO

trocken
Markus Molitor Einstern* Pinot Blanc 2016
Deutschland | Mosel | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 18,75 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 25,00 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vanille, Zitrus, Holunderblüten!

Biowein
Prinz Salm Weißburgunder QbA Bio 2016

BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022**

Deutschland | Rheinhessen | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 11,65 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 15,55 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Herrlich frischer und junger Weißwein!

halbtrocken
Pauser Capella Weißer Burgunder halbtrocken 2016
Deutschland | Rheinhessen | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 9,50 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 12,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein Muss für Burgunder-Fans!

vegan trocken
Thanisch Weißburgunder Qualitätswein trocken 2017
Deutschland | Mosel | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 10,05 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 13,40 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
1

Vielschichtig, intensiv & fruchtbetont!

trocken
Abtei Muri-Gries Südtiroler Weißburgunder Abtei DOC 2015
Italien | Südtirol | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 17,60 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 23,45 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Elegant und cremig mit Frischekick!

trocken
Weingut Rettig Westhofener Weißer Burgunder vom Kalkmergel 2016
Deutschland | Rheinhessen | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 13,30 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 17,75 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
1

Fruchtig weicher Gaumenschmeichler!

trocken
Domaine Henri Ruppert Sélection 12 Pinot Blanc 2016
Luxemburg | Luxemburgische Mosel | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 16,35 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 21,80 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
2
Falstaff 88 Punkte

Ein floraler, klarer Weißburgunder mit schöner Fruchtsäure!

trocken
Villa Huesgen Weißburgunder QbA trocken 2016
Deutschland | Mosel | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 13,45 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 17,95 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-8%

Von der letzten Steillage des Taubertals!

trocken
Alte Grafschaft Satzenberg Weißburgunder trocken 2015
Deutschland | Baden | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 13,95 * CHF 15,20 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 18,60 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Stattlich wie ein(e) Eich(e)!

trocken
Kornell Eich Weißburgunder 2017
Italien | Südtirol | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 18,95 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 25,25 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Südtiroler Persönlichkeit mit wunderbarer Struktur und spannendem Aromenspiel!

trocken
Lun Pinot Bianco DOC 2016
Italien | Südtirol | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 18,95 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 25,25 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Spannend & vielschichtig: Ein herrlicher Weißburgunder!

trocken
Franz Keller Oberbergener Bassgeige Weißburgunder Erste Lage 2018
Deutschland | Baden | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 18,35 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 24,45 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-5%

Äußerst duftig und aromatisch!

trocken
Spiess Weißer Burgunder QbA Im Alten Rod 2017
Deutschland | Rheinhessen | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 11,35 * CHF 11,95 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 15,15 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
NEU

Tolle, von Pfirsich geprägte und lebendige Frucht!

trocken
Dreissigacker Wingert Weißburgunder QbA trocken `3 Winzer` 2018
Deutschland | Rheinhessen | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 9,50 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 12,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Reinsortiger Pinot Bianco mit lebendiger Stilistik!

Peter Sölva Pinot Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2017
Italien | Südtirol | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 15,20 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 20,25 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein südtiroler Urtyp - rassig, knackig, fruchtig!

trocken
Nals Margreid Penon Weißburgunder DOC 2016
Italien | Südtirol | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 15,40 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 20,55 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-12%

Knackig, klar & elegant!

trocken
Schloss Westerhaus Ingelheimer Weißer Burgunder trocken 2017
Deutschland | Rheinhessen | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 15,10 * CHF 17,10 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 20,15 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Außergewöhnlich klare und duftige Frucht!

trocken
Weinhaus Joachim Heger Weißburgunder oktav 2018
Deutschland | Baden | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 14,55 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 19,40 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
2
James Suckling 91 PunkteRobert Parker 90 Punkte

Sehnsucht nach mehr (Meer) ... saftiger Genuss aus Südtirol!

trocken
Kellerei Kaltern Vial Pinot Bianco DOC 2017
Italien | Südtirol | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 15,50 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 20,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
NEU

Ein anspruchsvolles Bouquet!

vegan trocken
Weingut Ziereisen Lügle Weißer Burgunder unfiltriert 2016
Deutschland | Baden | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 23,45 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 31,25 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
60 | 120

Mehr Info

Die Rebsorte wurde bereits im 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt und ist eine Mutation des Pinot Gris (Grauburgunder). Damit gehört sie auch zu der großen, weitverzweigten Burgunder-Familie. Bis ins 19. Jahrhundert wurde die Traube häufig nicht von dem Chardonnay und dem Auxerrois unterschieden, da sie optisch und geschmacklich beiden sehr ähnlich ist. Nur durch spezielle Verfahren gelang es schließlich, die Trauben voneinander zu unterscheiden. Im Jahr 1872 wurde der Weißburgunder daher erst als eigenständige Sorte bezeichnet.

Die besondere Eleganz und feinstrukturierte Aromatik des Weißburgunders machen ihn zu einem zugelassenen Grundwein für Champagner, der allerdings selten verwendet wird. Häufig wird die vielseitige Traube als beliebter Cuvéepartner für Chardonnay und verwandte Burgundersorten eingesetzt. 

Frucht
Säure
Körper
Alkohol
Synonyme

Weißer Burgunder, Pinot Bianco, Pinot Blanc, Beli Pinot, Clevner (Österreich, Elsass)

Besonderheiten
  • wegen des relativ hohen Zuckergehalts oft für Prädikatsweine verwendet
  • braucht für beste Qualität schwere, kalkhaltige Böden
  • anfällig für Edelfäule

Verbreitung

Vor allem in Mitteleuropa beliebt und gern angebaut, wird der Weißburgunder in Frankreich als „Pinot Blanc“ und in Italien als „Pinot Bianco“ bezeichnet. Angebaut wird der Weißburgunder vor allem in Deutschland, Österreich, Frankreich und Italien. Auch in Slowenien und Luxemburg finden sich geringe Vorkommen und gute Qualitäten. In den Weinländern der neuen Welt ist der Weißburgunder eher selten zu finden, jedoch bildet Kalifornien eine Ausnahme.