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Spätburgunder / Pinot Noir(158)
Zwischen Frucht und Eleganz
10 mal Kundenfavorit
IN XL: Klassisches Bouquet - stattliche Fruchtpower!
trockenMarisco The Ned Pinot Rosé 2017 Magnum (1,5L)Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.ab CHF 30,05 * CHF 31,55 *
trockenAlpha Domus The Pilot Range Pinot Noir 2010Neuseeland | Hawkes Bay | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.CHF 20,00 *
trockenDomaine Dusenbach Pinot Noir Terroir Élevé en Barriques 2014Frankreich | Elsass | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.ab CHF 20,20 *
Vibrierender und zugänglicher Roségenuss!
trockenMarisco The Kings Desire Pinot Rosé 2016Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.CHF 24,00 *
Aromen von Erdbeeren, Blaubeeren, Kirschen und pikanter Würze!
trockenMarisco The Ned Pinot Noir 2016 Magnum (1,5 L)Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Vorbestellbar. Lagernd ab 25.06.2021
CHF 44,35 * CHF 49,30 *
trockenFischer Nimburg Bottinger Spätburgunder trocken 2014Deutschland | Baden | Spätburgunder /...
Vorbestellbar. Lagernd ab 20.07.2021
ab CHF 18,90 *
Ein Gaumenschmeichler der Extraklasse aus der Brent Marris Schmiede!
Kult trockenMarisco Craft Series The Journey Pinot Noir 2013Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.CHF 69,70 *
Biowein trockenManincor Mason Blauburgunder DOC 2018BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-039**
Italien | Südtirol | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.CHF 37,95 * CHF 41,80 *
Zarte, eindrucksvolle Verschmelzung von Beeren und Nüssen. Typisch und doch unglaublich eigen!
trockenBassermann-Jordan Spätburgunder Rotwein trocken 2018Deutschland | Pfalz | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.CHF 16,15 *
Königlicher Hochgenuss aus Neuseeland in Übergröße!
trockenMarisco The Kings Wrath Pinot Noir 2015 Magnum (1,5L)Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.CHF 69,55 *
Ein wunderbar beschwingter Burgunder mit Niveau!
trockenWeinhaus Joachim Heger Spätburgunder Merdinger Bühl trocken 2016Deutschland | Baden | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.CHF 15,10 *
Festtagswein - ein Wein, der jeden Tag zu einem Festtag macht!
trockenErrázuriz Aconcagua Costa Pinot Noir 2017Chile | Aconcagua | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.CHF 29,00 *
Wie eine Arie: Üppige Noten im Überschwang!
trockenBouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2018Südafrika | Walker Bay | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.CHF 44,30 * CHF 50,60 *
Der Spitzenrotwein von Franz Haas!
Franz Haas Pinot Nero Schweizer Alto Adige DOC 2017Italien | Südtirol | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.CHF 53,15 * CHF 56,95 *
TOP 10 Neuseeland Pinot Noir (Der Feinschmecker)
vegan trockenTe Whare Ra Marlborough Pinot Noir 2016Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.CHF 37,95 *
Verführerische Himbeeren und Walderdbeeren!
vegan trockenCantina Terlan Monticol Pinot Nero DOC Riserva 2018Italien | Südtirol | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.CHF 35,40 * CHF 36,70 *
trockenErath Oregon Pinot Noir 2018USA | Oregon | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.ab CHF 27,25 * CHF 29,10 *
trockenDveri Pax Modri Pinot 2012Slowenien | Podravje | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.ab CHF 18,35 * CHF 19,95 *
Eleganter und leichtfüßiger Elsass-Pinot!
trockenDomaine Dusenbach Pinot Noir 2019Frankreich | Elsass | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.ab CHF 12,55 *
Amors Pfeil - For the love of Pinot Noir!
trockenWild Rock Marlborough Pinot Noir 2016Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.CHF 28,50 * CHF 31,70 *Mehr Info
Der Spätburgunder ist eine rote Rebsorte, die die besten Ergebnisse in kühlen und gemäßigten Anbaugebieten liefert. Sie kann je nach Anbaugebiet und Ausbau recht unterschiedliche Weine hervorbringen, sowohl leichte fruchtbetonte Rotweine als auch Tropfen von unbeschreiblicher Eleganz und Nachhaltigkeit. Spätburgunder bzw. Pinot Noir ist der Stoff für große Rote, eine Diva unter den Rebsorten, die von allen wichtigen Rebsorten am unwilligsten auf Reisen geht und die Winzer gerne plagt. Die größten Pinot Noir Weine der Welt sind wohl ohne Zweifel die großen Roten aus dem Burgund.
Spätburgunder & Pinot Noir – sensible Trauben die sensible Winemaker benötigen
Ursprünglich stammt die Traube aus dem Burgund, wo sie als Pinot Noir bezeichnet wird.
Der sensible Pinot Noir Rotwein, der in Deutschland Spätburgunder genannt, verlangt ein kühles Klima und fordert Winzern ein Höchstmaß an Können und Geschick ab, da er sonst flach und marmeladig wird. Pinot Noir reagiert sehr empfindlich auf Temperaturen: Ist es zu kühl, reift er nicht aus, ist es zu warm, muss er gelesen werden, bevor die Beeren ihren Aromenreichtum entfalten konnte. Bei Pinot Noir handelt es sich um eine sehr alte Rebsorte, die zu Mutationen neigt. Für die Produktion von Spitzenweinen werden weltweit die kleinbeerigen französischen Dijon-Klone eingesetzt.
- Frucht
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- Säure
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- Körper
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- Alkohol
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- Rebfläche
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~86600 Hektar
- Synonyme
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Über 400 Synonyme: Assmannshäuser, Blauburgunder, Blauer Sylvaner, Clevner, Francois Noir, Frischschwarzer, Fruehblaue, Petit Noir, Roter Burgunder
- Besonderheiten
- ist eine Champagner-Traube
- neigt zu verstärkter Mutations-Bildung
Kaltes Klima
Cranberry
Kirsche
Himbeere
Pflaume
Warmes Klima
Verbreitung
Aus aller Welt: Spätburgunder & Pinot Noir Weine
Neuseeland macht mit Erzeugnissen aus den kühlen Regionen Marlborough und Martinsborough auf sich aufmerksam, deren fein geschliffene Weine eine präzise Frucht aufweisen und einen mineralischen Eindruck vermitteln.
In Central Otago gibt es extremere Klimaschwankungen und es entstehen pflaumige, mokkaartige Pinot Noirs, die erstaunlich viel Kraft besitzen und körniges Tannin haben. In kühlen Regionen Kaliforniens und in Oregon entstehen Pinot Noirs mit runderem Stil, saftiger Frucht und feiner Extrasüße.
In Deutschland erzeugt man in den Regionen Ahr, Baden, Franken und Rheingau hervorragende Spätburgunder.
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