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  • Cabernet Sauvignon(49)

    Die Star-Rebe aus dem Bordeaux!

23 mal Kundenfavorit
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-13%

Starker Wein - in seiner Jugend und in seiner Langlebigkeit!

trocken
Substance Super Substance Stoneridge Cabernet Sauvignon 2013
USA | Washington State | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 76.85 * CHF 88.70 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 102.45 * / 1 L)
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Ein Wein mit einem Optimum an Frucht, Tannin und Komplexität!

Kult trocken
Cape Mentelle Cabernet Sauvignon 2016
Australien | Margaret River | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 75.95 * CHF 79.20 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 101.25 * / 1 L)
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Ein kraftvoller Cabernet Sauvignon aus Chile!

vegan trocken
Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Cabernet Sauvignon 2015
Chile | Maipo Valley | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 16.25 * CHF 16.40 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 21.65 * / 1 L)
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-13%

Harmonie & Aromenvielfalt: Ein besonders feiner Wein von Coppola!

trocken
Francis Ford Coppola Diamond Collection Ivory Cabernet Sauvignon 2018
USA | Kalifornien | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 30.20 * CHF 34.85 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 40.25 * / 1 L)
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Der Lis Neris Cabernet Sauvignon vereint italienische Tradition und Moderne!

trocken
Lis Neris Cabernet Sauvignon 2018
Italien | Friaul | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 26.30 * CHF 26.55 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 35.05 * / 1 L)
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-13%

Ausgezeichneter Genuss!

trocken
Charles Smith Chateau Smith Cabernet Sauvignon 2017
USA | Washington State | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 31.30 * CHF 36.10 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 41.75 * / 1 L)
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"One of the world`s finest Cabernet Sauvignon values" (Robert Parker)

trocken
Peter Lehmann Portrait Barossa Cabernet Sauvignon 2019
Australien | Barossa Valley | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 16.25 * CHF 16.40 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 21.65 * / 1 L)
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"... ohne Zweifel absolut empfehlenswert!" - Kundenbewertung

trocken
Louis M. Martini Cabernet Sauvignon Napa Valley 2017
USA | Kalifornien | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 53.15 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 70.85 * / 1 L)
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Eleganter, intensiver Franzose der mit Preis und Geschmack verführt!

trocken
Gérard Bertrand Réserve Spéciale Cabernet Sauvignon IGP Pays d`Oc 2019
Frankreich | Languedoc Roussillon | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 11.35 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 15.15 * / 1 L)
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Eine Persönlichkeit mit einer Eleganz, die an eine vergangene Ära erinnert!

Kult trocken
Mount Eden Estate Cabernet Sauvignon 2016
USA | Kalifornien | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 130.50 * CHF 138.10 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 174.00 * / 1 L)
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Gut strukturiert, saftig - und süßliche Tanninen on top!

trocken
Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2019
Argentinien | Mendoza | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 12.10 * CHF 12.60 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 16.15 * / 1 L)
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Hervorragend strukturierter Cabernet Sauvignon - kraftvoll und anmutig!

trocken
Louis M. Martini Cabernet Sauvignon Sonoma Valley 2018
USA | Kalifornien | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 23.75 * CHF 24.00 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 31.65 * / 1 L)
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Ein außergewöhnliches Weinerlebnis: saftig & tiefgründig zugleich!

trocken
Yarden Cabernet Sauvignon 2018
Israel | Golan Höhen -... | Cabernet Sauvignon
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CHF 50.60 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 67.45 * / 1 L)
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Eine Hommage an die Wurzeln einer Ikone!

trocken
CrossBarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018
USA | Kalifornien | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 74.75 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 99.65 * / 1 L)
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Kult trocken
Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2019
Australien | Barossa Valley | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 106.05 * CHF 112.75 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 141.40 * / 1 L)
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Durch und durch ein tolles Fruchtpaket dieser Cabernet Sauvignon!

koscher trocken
Gamla Cabernet Sauvignon 2019
Israel | Golan Höhen -... | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 23.75 * CHF 24.00 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 31.65 * / 1 L)
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Weltklasse Cabernet Sauvignon!

trocken
Rust-en-Vrede Cabernet Sauvignon 2019
Südafrika | Stellenbosch | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 32.10 * CHF 34.15 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 42.80 * / 1 L)
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Feines, vielschichtiges Bouquet!

vegan trocken
Miguel Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2018
Spanien | Penedes | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 18.75 * CHF 18.95 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 25.00 * / 1 L)
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Eine echter Traum-Rosé!

Mulderbosch Cabernet Rosé 2021
Südafrika | Stellenbosch | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 9.80 * CHF 10.05 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 13.05 * / 1 L)
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-10%

Fruchtiger Allrounder aus Chile!

trocken
Apaltagua Gran Verano Cabernet Sauvignon 2018
Chile | Aconcagua | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 8.50 * CHF 9.50 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 11.35 * / 1 L)
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Mehr Info

Im Bordeaux hat Cabernet Sauvignon die ersten Erfolge gefeiert. Aufgrund ihrer Wandlungsfähigkeit hat die spätreifende Traube jedoch längst einen beispiellosen Siegeszug in nahezu allen großen Anbaugebieten der Welt hingelegt, verstärkt auch in Übersee. Man begegnet Cabernet Sauvignon dabei sowohl als opulentem Rotwein mit Klasse wie auch als fruchtbetontem Leichtgewicht.

Eine Besonderheit der Sorte ist, dass unter verschiedensten Klima- und Bodenbedingungen das Bouquet und der Geschmack des Weines unverwechselbar bleiben.

Deutsches Weininstitut

Cabernet Sauvignon: Die berühmteste Rebsorte der Welt

Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon zählt zu den so genannten Cépages nobles, so werden in Frankreich die edelsten Rebsorten bezeichnet. Von vielen Weinexperten wird Cabernet Sauvignon als edelste und potentiell beste Rotweinsorte überhaupt bezeichnet. Auf rund 290.000 Hektar Rebfläche wird heute weltweit Cabernet Sauvignon angebaut. Cabernet Sauvignon wird jedoch kaum sortenrein angeboten. Trotzdem bildet Cabernet Sauvignon sehr gut Klima- und Bodenbedingungen ab: Von karg und mittelgewichtig bis opulent und alkoholstark fallen Weine aus unterschiedlichen Regionen aus. Cabernet Sauvignon ist seit jeher als vielseitiger Partner in Cuvées beliebt.

Frucht
Säure
Körper
Alkohol
Herkunft

Frankreich

Rebfläche

290.000 Hektar

Besonderheiten
  • liefert sowohl geschmeidige, als auch sehr konzentrierte Rotweine
  • wird häufig als Verschnittwein herangezogen
  • Cabernet Sauvignon gibt es nahezu jedem Weinland
  • natürliche Kreuzung von Cabernet Franc x Sauvignon Blanc

Kaltes Klima

Rote Johannisbeere

Schwarze Johannisbeere

Dunkelrote Kirschen

Brombeere

Warmes Klima

Verbreitung

Weltweit wird auf knapp 300.000 Hektar Cabernet Sauvignon angebaut

Bei der Verbreitung der Cabernet Sauvignon Traube wäre es leichter aufzuführen, wo sie nicht angebaut wird. Denn jedes Land, das sich dem Weinbau verschrieben hat, pflanzt die beliebte Rebsorte an.

Obwohl die Cabernet Sauvignon Traube ursprünglich aus Frankreich stammt und dort noch immer stark verbreitet ist, hat Chile hinsichtlich Anbaufläche Kurs auf den ersten Rang genommen, den noch die Franzosen belegen. Häufig wird sogar berichtet, dass Chile bereits flächenmäßig weltweit führend ist. International folgen USA, Australien, Spanien, China, Argentinien, Italien und Südafrika. Wachsende Beliebtheit genießt Cabernet Sauvignon auch in der Schweiz, in Österreich und bei uns in Deutschland. Sie wird sogar in Israel und im Libanon kultiviert.

Die besten reinsortig ausgebauten Cabernets sollen aus der Toskana und aus Kalifornien stammen und alljährlich zur Weltspitze zählen. Kalifornische Cabernets beeindrucken durch ihr intensives Fruchtaroma, einer mittelkräftigen Struktur - und gelten als Kultweine des Landes. In Australien und den meisten anderen Anbauländern verschneiden die Winzer Cabernet Sauvignon gerne mit anderen Rebsorten, wie beispielsweise Merlot.