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  • Burgund(62)

    Eine Region für Geist und Gaumen

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bis
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Kraftvolles Bouquet, üppiger Körper!

vegan trocken
Faiveley Pommard 2015
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 59,75 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 79,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fulminante Aromen - reicher Geschmack - großartiger Burgunderweißwein!

trocken
Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Valmur 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 100,10 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 133,45 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Hervorragender Chablis - frisch und von großer Tiefe!

trocken
Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 96,85 * CHF 102,70 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 129,15 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein ehrwürdiger, großer Chardonnay!

Olivier Leflaive Meursault Village 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 91,00 * CHF 103,95 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 121,35 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Außergewöhnlicher Chardonnay mit schöner Voluminität!

trocken
Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Referts 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 129,35 * CHF 129,95 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 172,45 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Offenherziger und ausgewogener Chardonnay aus Burgund!

Trenel Saint-Véran 2018
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 19,45 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 25,95 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zarter, femininer Wein mit stattlichem Körper

trocken
Olivier Leflaive 1er Cru Les Mitans Volnay AOC 2013
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 89,55 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 119,40 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Aromatischer Chardonnay mit nussigem Charme!

Kult trocken
Louis Jadot Chassagne Montrachet AOC 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Nicht auf Lager. Vorbestellbar.
CHF 85,70 * CHF 90,90 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 114,25 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Sanftmütiger Pinot mit abgerundeter Balance aus Tanninen und Beerenaromen!

vegan trocken
Louis Jadot Côte de Beaune Villages AOC 2015
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 32,10 * CHF 34,40 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 42,80 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Louis Jadot Mâcon Villages AOC 2018
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Nicht auf Lager. Vorbestellbar.
ab CHF 20,75 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 27,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vollmundiger, wunderbar buttriger Chardonnay!

trocken
Domaine Belleville Rully Blanc Premier Cru Rabourcé 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 40,30 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 53,75 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

So etwas wie ein Chamäleon unter den Weinen!

Olivier Leflaive Corton-Charlemagne Grand Cru 2014
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 258,65 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 344,85 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Domaine Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montmain 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 41,25 * CHF 44,15 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 55,00 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein wahrer Rotweinschatz von einem der besten Häuser des Burgund!

Kult trocken
Faiveley Pommard 1er Cru Les Rugiens 2017
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 105,15 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 140,20 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Elegante Weißwein-Symbiose mit imposanter Persönlichkeit!

trocken
Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 110,50 * CHF 115,70 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 147,35 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Einen besseren Partner könnte sich kein Fisch wünschen!

<0,5 g/Liter
Jean-Marc Brocard Chablis 2018
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Nicht auf Lager. Vorbestellbar.
CHF 23,25 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 31,00 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Schlichtweg ein Traumwein - majestätisch elegant!

Kult
Olivier Leflaive Batard-Montrachet Grand Cru 2014
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 487,45 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 649,95 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Schöner Chardonnay mit spritziger Säure!

Olivier Leflaive Bourgogne Chardonnay 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 26,00 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 34,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Wunderbar ausgewogen und von gutem Lagerungspotential!

Kult trocken
Faiveley Nuits-Saint-Georges 1er Grand Cru `Les Porêts St-Georges` 2013
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Nicht auf Lager. Vorbestellbar.
CHF 75,35 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 100,45 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Louis Jadot Meursault AOC 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 80,50 * CHF 87,00 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 107,35 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Mehr Info

Unter Weinkennern ist das Burgund ein Mythos. Sie schwören auf die Fülle, den Ausdruck und die Komplexität der Weine dieser Region. Im Herbst werden die zahlreichen Rebstöcke, die sich an den Hängen der Hügelkette von Dijon nach Beaune erstrecken, in ein prächtiges Farbenkleid getaucht. Die zauberhafte Weinstraße von Burgund wird von malerischen Winzerdörfern, beeindruckenden Weinkellereien und historischen Stätten gesäumt.

Im Burgund gibt es so viele Weingüter, Sterneküchen und schicke Hotels wie Strandkörbe an der Nordsee.

Brigitte.de

Burgund - Weinbau mit Tradition und Herkunft

Im Burgund in Frankreich hat der Weinbau eine lange Geschichte. Bereits im Jahr 312 n.Chr. wurde der Weinbau in dieser Region erstmals urkundlich erwähnt. Allerdings wurde im 19. Jahrhundert der Großteil des Stockbestandes im Burgund durch die Reblaus zerstört. Beim Wiederaufbau stand vor allem die Qualität im Vordergrund, was auch gelungen ist, da derzeit zu 70% Qualitätsweine entstehen. Heute besitzt die Weinregion insgesamt eine Fläche von rund 24.000 ha und lässt sich in sechs große Anbaugebiete unterteilen: Côte d´Auxerre, Côte Chalonnaise, Côte d´Or, Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune. Hauptrebsorten sind Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir und Gamay.

Der Boden in der Burgund Weinregion fällt von Weinberg zu Weinberg unterschiedlich aus; und auch innerhalb eines Weinbergs kann es zu sehr vielfältigen Böden kommen. Sie gleichen einem Mosaik aus Granit, Schiefer, Mergel, Kalkstein, Kies und Lehm. Aufgrund des Klimas (kalte Winter, kurze Sommer, Regenfälle Mai-Juni und Oktober) eignen sich die Weinbaugebiete eher für früh reifende Rebsorten.

Rotweine aus dem Burgund - Bourgogne Pinot Noir & Mehr

Im Burgund befinden sich einige der berühmtesten Weinberge der Welt. Dort werden Rotweine aus den Rebsorten Pinot Noir und Gamay hergestellt. Der Pinot Noir steht auf Muschelkalk - und zwar im warsten Sinne des Wortes. Auf die Grundlage kommt es an. Nur auf kalkhaltigen Mergel- oder Muschelkalkböden läuft der Bourgogne Pinot Noir zu voller Größe auf und verbreitet seinen verschwenderischen Duft. Bei der Klassifikation der Weine wird dem sogenannten Terroir, also der Weinbergslage die größte Aufmerksamkeit gewidmet.

Weißweine aus Frankreich - ein Burgunder-Erlebnis

Auf den sonnenverwöhnten Hügeln des Anbaugebietes Chablis werden vorzugsweise Chardonnay-Trauben angebaut, die wunderbar duftige, lebhafte und trockene Weine hervorbringen. In der Region Côte-Chalonnaise, wo die Weinberge zwischen Wäldern und Ackerflächen eingebettet sind, gedeiht neben Chardonnay auch die weiße Rebsorte Aligote. Die Weine der Chardonnay-Traube tragen einen nuancenreichen Charakter. Die weißen Reben der Region Mâconnais genießen ihre Lage an den sonnigen Hängen von Fuissé und Pouilly. Die fruchtigen Weißweine zeigen ein bemerkenswertes Aussehen und sind bekannt für ihre lange Lagerfähigkeit. Diesem Anbaugebiet schließt sich Beaujolais an und übernimmt nahezu die Hälfte der Anbaufläche. Mit seinen idyllischen Dörfchen ist es eines der schönsten Anbaugebiete des Burgund. Die Region ist bekannt für ihre aromatischen und gehaltvollen Weine. Côte d´Or -„der goldene Hang“- steht für Rotweine im Norden und Weißweine im Süden, wobei sich die Anbaufläche nur über 9.000 ha erstreckt. Die Weinbaubetriebe befinden sich überwiegend in Familienbesitz und der Rebbestand verteilt sich über mehrere Dörfer.

Die subtile Kraft der Weißweine aus Burgund

Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen ziert das Glas, wenn ein Burgunder es füllt. Ein facettenreicher Duft mit Honignoten umschmeichelt die Nase und mit einer zarten Mineralität glänzt der Wein am Gaumen. Mit den Aromen von Quitten und Zitrone, unterstrichen von feinen Barrique-Tönen, zeigt er im Ausklang seine nuancierte Kraft. Namensträchtige Orte für die Burgunder Spitzenweine sind unter anderen Montrachet, Volnay oder Mersault. Sie zählen zu den teuersten Weinen der Welt.