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  • Burgund(52)

    Eine Region für Geist und Gaumen

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von
bis
60 | 120

Kraftvolles Bouquet, üppiger Körper!

vegan trocken
Faiveley Pommard 2015
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 58,20 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 77,60 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fulminante Aromen - reicher Geschmack - großartiger Burgunderweißwein!

trocken
Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Valmur 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 97,55 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 130,05 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Hervorragender Chablis - frisch und von großer Tiefe!

trocken
Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 94,40 * CHF 100,10 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 125,85 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein wahrer Rotweinschatz von einem der besten Häuser des Burgund!

Kult trocken
Faiveley Pommard 1er Cru Les Rugiens 2017
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 102,50 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 136,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Domaine Belleville Mercurey Rouge Les Perrières 2017
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 34,20 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 45,60 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein kraftvoller, raffinierter Wein von Puligny!

Kult trocken
Louis Jadot Puligny Montrachet AOC 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 91,25 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 121,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Chardonnay mit viel Holz-Einflüssen und schöner Säure!

Olivier Leflaive St. Aubin 1er Cru 2014
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 60,80 * CHF 63,30 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 81,05 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Wunderbar ausgewogen und von gutem Lagerungspotential!

Kult trocken
Faiveley Nuits-Saint-Georges 1er Grand Cru `Les Porêts St-Georges` 2013
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Vorbestellbar. Lagernd ab 02.06.2020
CHF 73,45 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 97,95 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Was für ein fantastischer Chablis!

<0,5 g/Liter
Jean-Marc Brocard Chablis Premier Cru Montmains 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 35,35 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 47,15 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Der ideale Begleiter zu Fisch und Krustentieren!

vegan trocken
Faiveley Rully `Les Villeranges` 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Vorbestellbar. Lagernd ab 02.06.2020
CHF 22,75 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 30,35 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein toller Weißwein mit viel Mineralität!

Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Santenots 2013
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 126,70 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 168,95 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Joseph Drouhin Laforêt Pinot Noir 2017
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 20,00 * CHF 21,50 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 26,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Überraschend gewaltig und komplex!

trocken
Xavier Monnot Meursault Les Chevalières 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 79,20 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 105,60 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gaumenschmeichler aus dem Burgund!

vegan trocken
Faiveley Mercurey `Clos Rochette` 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Vorbestellbar. Lagernd ab 02.06.2020
ab CHF 26,55 * CHF 27,90 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 35,40 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Epischer Chardonnay auf Premier-Cru-Niveau!

Chavy Puligny-Montrachet Les Corvées des Vignes 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 88,70 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 118,25 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein feiner, fruchtiger & salzig raffinierter Chablis!

Joseph Drouhin Chablis 2018
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 24,35 * CHF 25,30 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 32,45 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein unvergesslich starker Auftritt!

Kult
Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches Côte de Beaune Blanc 2016
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Vorbestellbar. Lagernd ab 08.06.2020
CHF 158,40 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 211,20 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Starker Pinot Noir mit stolzen Tanninen!

trocken
Xavier Monnot Pommard Les Vignots 2017
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 79,20 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 105,60 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

vegan trocken
Faiveley Bourgogne Pinot Noir 2018
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Vorbestellbar. Lagernd ab 02.06.2020
CHF 20,15 * CHF 21,40 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 26,85 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kräftiger Burgunder für schöne Stunden!

Olivier Leflaive Aloxe-Corton 2014
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 63,35 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 84,45 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Mehr Info

Unter Weinkennern ist Burgund ein Mythos. Sie schwören auf die Fülle, den Ausdruck und die Komplexität der Weine dieser Region. Im Herbst werden die zahlreichen Rebstöcke, die sich an den Hängen der Hügelkette von Dijon nach Beaune erstrecken, in ein prächtiges Farbenkleid getaucht. Die zauberhafte Weinstraße von Burgund wird von malerischen Winzerdörfern, beeindruckenden Weinkellereien und historischen Stätten gesäumt.

Im Burgund gibt es so viele Weingüter, Sterneküchen und schicke Hotels wie Strandkörbe an der Nordsee.

Brigitte.de

Burgund - Weinbau mit Tradition und Herkunft

Im Burgund in Frankreich hat der Weinbau eine lange Geschichte. Bereits im Jahr 312 n.Chr. wurde der Weinbau in dieser Region erstmals urkundlich erwähnt. Allerdings wurde im 19. Jahrhundert der Großteil des Stockbestandes im Burgund durch die Reblaus zerstört. Beim Wiederaufbau stand vor allem die Qualität im Vordergrund, was auch gelungen ist, da derzeit zu 70% Qualitätsweine entstehen. Heute besitzt die Weinregion insgesamt eine Fläche von rund 24.000 ha und lässt sich in sechs große Anbaugebiete unterteilen: Côte d´Auxerre, Côte Chalonnaise, Côte d´Or, Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune. Hauptrebsorten sind Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir und Gamay.

Der Boden in der Burgund Weinregion fällt von Weinberg zu Weinberg unterschiedlich aus; und auch innerhalb eines Weinbergs kann es zu sehr vielfältigen Böden kommen. Sie gleichen einem Mosaik aus Granit, Schiefer, Mergel, Kalkstein, Kies und Lehm. Aufgrund des Klimas (kalte Winter, kurze Sommer, Regenfälle Mai-Juni und Oktober) eignen sich die Weinbaugebiete eher für früh reifende Rebsorten.

Rotweine aus dem Burgund - Bourgogne Pinot Noir & Mehr

Im Burgund befinden sich einige der berühmtesten Weinberge der Welt. Dort werden Rotweine aus den Rebsorten Pinot Noir und Gamay hergestellt. Der Pinot Noir steht auf Muschelkalk - und zwar im warsten Sinne des Wortes. Auf die Grundlage kommt es an. Nur auf kalkhaltigen Mergel- oder Muschelkalkböden läuft der Bourgogne Pinot Noir zu voller Größe auf und verbreitet seinen verschwenderischen Duft. Bei der Klassifikation der Weine wird dem sogenannten Terroir, also der Weinbergslage die größte Aufmerksamkeit gewidmet.

Weißweine aus Frankreich - ein Burgunder-Erlebnis

Auf den sonnenverwöhnten Hügeln des Anbaugebietes Chablis werden vorzugsweise Chardonnay-Trauben angebaut, die wunderbar duftige, lebhafte und trockene Weine hervorbringen. In der Region Côte-Chalonnaise, wo die Weinberge zwischen Wäldern und Ackerflächen eingebettet sind, gedeiht neben Chardonnay auch die weiße Rebsorte Aligote. Die Weine der Chardonnay-Traube tragen einen nuancenreichen Charakter. Die weißen Reben der Region Mâconnais genießen ihre Lage an den sonnigen Hängen von Fuissé und Pouilly. Die fruchtigen Weißweine zeigen ein bemerkenswertes Aussehen und sind bekannt für ihre lange Lagerfähigkeit. Diesem Anbaugebiet schließt sich Beaujolais an und übernimmt nahezu die Hälfte der Anbaufläche. Mit seinen idyllischen Dörfchen ist es eines der schönsten Anbaugebiete des Burgund. Die Region ist bekannt für ihre aromatischen und gehaltvollen Weine. Côte d´Or -„der goldene Hang“- steht für Rotweine im Norden und Weißweine im Süden, wobei sich die Anbaufläche nur über 9.000 ha erstreckt. Die Weinbaubetriebe befinden sich überwiegend in Familienbesitz und der Rebbestand verteilt sich über mehrere Dörfer.

Die subtile Kraft der Weißweine aus Burgund

Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen ziert das Glas, wenn ein Burgunder es füllt. Ein facettenreicher Duft mit Honignoten umschmeichelt die Nase und mit einer zarten Mineralität glänzt der Wein am Gaumen. Mit den Aromen von Quitten und Zitrone, unterstrichen von feinen Barrique-Tönen, zeigt er im Ausklang seine nuancierte Kraft. Namensträchtige Orte für die Burgunder Spitzenweine sind unter anderen Montrachet, Volnay oder Mersault. Sie zählen zu den teuersten Weinen der Welt.