Vinexus Weinhandel
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  • Burgund

    Eine Region für Geist und Gaumen

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von
bis
60 | 120

Louis Jadot Mâcon Villages AOC 2016
... nach Blüten... nach Grapefruit
vegan trocken
Louis Jadot Mâcon Villages AOC 2016
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 20,20 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 26,95 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein toller, preisgünstiger Chardonnay von Faiveley!

Faiveley Bourgogne Chardonnay 2015
... würzige Holznote
vegan trocken
Faiveley Bourgogne Chardonnay 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 17,70 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 23,60 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
1

Faiveley Meursault 2015
... würzige Holznote... nach Vanille
vegan trocken
Faiveley Meursault 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 58,90 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 78,55 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Laroche Chablis Saint Martin 2016
... nach Mineral/Stein
trocken
Laroche Chablis Saint Martin 2016
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Im Zulauf. Jetzt vorbestellen.
ab CHF 28,50 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 38,00 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kraftvolles Bouquet, üppiger Körper!

Faiveley Pommard 2015
... würzige Holznote... Tabak/Rauch
vegan trocken
Faiveley Pommard 2015
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 58,20 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 77,60 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Jancis Robinson 16,5/20 PunkteStephen Tanzer 92-94 Punkte

Faiveley Pommard 1er Cru 'Les Rugiens' 2011
... würzige Holznote... Tabak/Rauch... nach Vanille... Pfeffer/pfeffrig
Kult trocken
Faiveley Pommard 1er Cru 'Les Rugiens' 2011
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 78,50 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 104,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
1

Reizvoller Chablis - füllig, cremig und spannend!

Domaine Billaud-Simon Chablis AOC 2016
... nach Mineral/Stein... nach Banane... nach Pfirsich... nach Zitrusfrüchten... Butteraroma... Brioche
trocken
Domaine Billaud-Simon Chablis AOC 2016
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 25,35 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 33,80 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wine Enthusiast 92 Punkte

Eleganter und ausgewogener Trinkspaß!

Domaine Antonin Guyon Les Goudelettes Savigny-les-Beaune AOC 2015
... nach Vanille... Pfeffer/pfeffrig... Waldbeeren
trocken
Domaine Antonin Guyon Les Goudelettes Savigny-les-Beaune AOC 2015
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 50,70 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 67,60 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fullminante Aromen - reicher Geschmack - großartiger Burgunderweißwein!

Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Valmur 2015
... nach Vanille... nach Mineral/Stein... nach Apfel... nach Zitrusfrüchten
trocken
Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Valmur 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 88,70 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 118,25 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Komplex - energisch - wunderbar strukturiert!

Domaine Billaud-Simon Chablis Premier Cru Vaulorent 2015
... nach Mineral/Stein... nach Birne
trocken
Domaine Billaud-Simon Chablis Premier Cru Vaulorent 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 53,85 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 71,80 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-6%
Wine Spectator 92 Punkte

Hervorragender Chablis - frisch und von großer Tiefe!

Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros 2015
... nach Mineral/Stein... nach Birne... nach Pfirsich... nach Aprikosen... nach Zitrusfrüchten... nach Quitte
trocken
Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 93,75 * CHF 100,10 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 125,00 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
1

Ein feiner, fruchtiger & salzig raffinierter Chablis!

Joseph Drouhin Chablis 2016
... Pfeffer/pfeffrig... nach Mineral/Stein... nach Zitrusfrüchten... Minze... nach Grapefruit
trocken
Joseph Drouhin Chablis 2016
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 25,30 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 33,75 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-7%
1

Aromatischer Chardonnay mit nussigem Charme!

Louis Jadot Chassagne Montrachet AOC 2016
... würzige Holznote... nach Mineral/Stein... nach Ananas... nach Honig... nach Mango
Kult trocken
Louis Jadot Chassagne Montrachet AOC 2016
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 82,30 * CHF 88,65 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 109,75 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
NEU

Faiveley Mercurey 'Clos Rochette' 2016
vegan trocken
Faiveley Mercurey 'Clos Rochette' 2016
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 26,00 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 34,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein toller Weißwein mit viel Mineralität!

Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Santenots 2013
... nach Mineral/Stein... nach Birne... nach Pfirsich... nach Mango
trocken
Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Santenots 2013
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 126,70 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 168,95 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Faszinierender Allrounder mit weißen Früchten und zartem Holzeinfluss!

Olivier Leflaive Santenay Blanc 2014
... würzige Holznote... nach Vanille... nach Banane... nach Pfirsich... nach Zitrusfrüchten... nach Mango
Olivier Leflaive Santenay Blanc 2014
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 38,00 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 50,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Faiveley Meursault 2016
... würzige Holznote... nach Vanille
vegan trocken
Faiveley Meursault 2016
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 58,90 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 78,55 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-6%
NEU

Domaine Louis Michel & Fils Chablis AOC 2017
trocken
Domaine Louis Michel & Fils Chablis AOC 2017
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 29,80 * CHF 31,60 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 39,75 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Epischer Chardonnay auf Premier-Cru-Niveau!

Chavy Puligny-Montrachet Les Corvées des Vignes 2015
... nach Blüten... nach Mineral/Stein... nach Birne... nach Aprikosen... nach Zitrusfrüchten
trocken
Chavy Puligny-Montrachet Les Corvées des Vignes 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 88,70 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 118,25 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Joseph Drouhin Côte de Beaune Blanc 2015
... nach Vanille... nach Mineral/Stein... nach Honig... nach Pfirsich
trocken
Joseph Drouhin Côte de Beaune Blanc 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 44,35 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 59,15 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
60 | 120

Mehr Info

Unter Weinkennern ist Burgund ein Mythos. Sie schwören auf die Fülle, den Ausdruck und die Komplexität der Weine dieser Region. Im Herbst werden die zahlreichen Rebstöcke, die sich an den Hängen der Hügelkette von Dijon nach Beaune erstrecken, in ein prächtiges Farbenkleid getaucht. Die zauberhafte Weinstraße von Burgund wird von malerischen Winzerdörfern, beeindruckenden Weinkellereien und historischen Stätten gesäumt.

Im Burgund gibt es so viele Weingüter, Sterneküchen und schicke Hotels wie Strandkörbe an der Nordsee.

Brigitte.de

Burgund - Weinbau mit Tradition und Herkunft

Im Burgund in Frankreich hat der Weinbau eine lange Geschichte. Bereits im Jahr 312 n.Chr. wurde der Weinbau in dieser Region erstmals urkundlich erwähnt. Allerdings wurde im 19. Jahrhundert der Großteil des Stockbestandes im Burgund durch die Reblaus zerstört. Beim Wiederaufbau stand vor allem die Qualität im Vordergrund, was auch gelungen ist, da derzeit zu 70% Qualitätsweine entstehen. Heute besitzt die Weinregion insgesamt eine Fläche von rund 24.000 ha und lässt sich in sechs große Anbaugebiete unterteilen: Côte d´Auxerre, Côte Chalonnaise, Côte d´Or, Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune. Hauptrebsorten sind Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir und Gamay.

Der Boden in der Burgund Weinregion fällt von Weinberg zu Weinberg unterschiedlich aus; und auch innerhalb eines Weinbergs kann es zu sehr vielfältigen Böden kommen. Sie gleichen einem Mosaik aus Granit, Schiefer, Mergel, Kalkstein, Kies und Lehm. Aufgrund des Klimas (kalte Winter, kurze Sommer, Regenfälle Mai-Juni und Oktober) eignen sich die Weinbaugebiete eher für früh reifende Rebsorten.

Rotweine aus dem Burgund - Bourgogne Pinot Noir & Mehr

Im Burgund befinden sich einige der berühmtesten Weinberge der Welt. Dort werden Rotweine aus den Rebsorten Pinot Noir und Gamay hergestellt. Der Pinot Noir steht auf Muschelkalk - und zwar im warsten Sinne des Wortes. Auf die Grundlage kommt es an. Nur auf kalkhaltigen Mergel- oder Muschelkalkböden läuft der Bourgogne Pinot Noir zu voller Größe auf und verbreitet seinen verschwenderischen Duft. Bei der Klassifikation der Weine wird dem sogenannten Terroir, also der Weinbergslage die größte Aufmerksamkeit gewidmet.

Weißweine aus Frankreich - ein Burgunder-Erlebnis

Auf den sonnenverwöhnten Hügeln des Anbaugebietes Chablis werden vorzugsweise Chardonnay-Trauben angebaut, die wunderbar duftige, lebhafte und trockene Weine hervorbringen. In der Region Côte-Chalonnaise, wo die Weinberge zwischen Wäldern und Ackerflächen eingebettet sind, gedeiht neben Chardonnay auch die weiße Rebsorte Aligote. Die Weine der Chardonnay-Traube tragen einen nuancenreichen Charakter. Die weißen Reben der Region Mâconnais genießen ihre Lage an den sonnigen Hängen von Fuissé und Pouilly. Die fruchtigen Weißweine zeigen ein bemerkenswertes Aussehen und sind bekannt für ihre lange Lagerfähigkeit. Diesem Anbaugebiet schließt sich Beaujolais an und übernimmt nahezu die Hälfte der Anbaufläche. Mit seinen idyllischen Dörfchen ist es eines der schönsten Anbaugebiete des Burgund. Die Region ist bekannt für ihre aromatischen und gehaltvollen Weine. Côte d´Or -„der goldene Hang“- steht für Rotweine im Norden und Weißweine im Süden, wobei sich die Anbaufläche nur über 9.000 ha erstreckt. Die Weinbaubetriebe befinden sich überwiegend in Familienbesitz und der Rebbestand verteilt sich über mehrere Dörfer.

Die subtile Kraft der Weißweine aus Burgund

Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen ziert das Glas, wenn ein Burgunder es füllt. Ein facettenreicher Duft mit Honignoten umschmeichelt die Nase und mit einer zarten Mineralität glänzt der Wein am Gaumen. Mit den Aromen von Quitten und Zitrone, unterstrichen von feinen Barrique-Tönen, zeigt er im Ausklang seine nuancierte Kraft. Namensträchtige Orte für die Burgunder Spitzenweine sind unter anderen Montrachet, Volnay oder Mersault. Sie zählen zu den teuersten Weinen der Welt.