Weine aus Australien

Das Weinland Australien ist mit idealen Anbaubedingungen für Spitzen-Weine gesegnet. Die australischen Weine sprühen vor Kraft und Frucht, mit einzigartigem opulenten Körper und würzigen Noten spiegeln sie die Einflüsse des Klimas und der Böden wider. Die besten Weinregionen in Australien liegen fast ausschließlich im Süden des Landes. Hier ist das Wetter verhältnismäßig mild, die Nähe zum Meer lässt die Trauben ideal reifen. Sowohl Rotweine als auch Weißweine aus Australien gehören sich mittlerweile zur Elite der Premium-Weine - Namen wie Penfolds oder Henschke, Wolf Blass oder Peter Lehmann haben australischen Wein in aller Welt bekannt gemacht.

Australischer Rotwein: Kraftvoll und vollfruchtig

Australien hat seit gut zwei Jahrzehnten den Ruf als Übersee-Überflieger. Kraftvoll und mit Biss zeigen sich die australischen Rotweine. Cabernet Sauvignon und Shiraz sind die Rotwein-Rebsorten, für die Australien bekannt ist. Würzig und mit opulenten Fruchtnoten versehen machen Sie jedem Weintrinker Spaß. Das Weingut Penfolds schaffte es wie kein zweiter die Besonderheiten dieser beiden Rebsorten in seinen Weinen einzufangen. Ein Zeugnis liefert die exzellente Weinlinie Penfolds Koonunga Hill. Erwähnenswert auch die herrlichen Cuvées aus Cabernet und Shiraz, sie sind im Rotwein-Bereich ebenfalls typische australische Weine.

Australischer Weißwein: frisch und fruchtbetont

Australischer Wein ist auch im Weißwein-Segment im steilen Aufwind. Fruchtbetont und vielschichtig zeigen sich die Weißweine aus Australien. Die gemäßigteren Anbauzonen eignen sich für kräftige und eindrucksvolle Weißweine. Spritzigkeit und Vollmundigkeit komplettieren den perfekten Auftritt der Weißwein aus Australien. Sie stammen zum Großteil aus den Weißwein-Rebsorten Chardonnay und Sauvignon Blanc. Aber auch Riesling, Viognier und Sémillon sind auf dem Vormarsch.

Aus welchen Regionen Australiens kommt der Wein?

Das Klima in Australien ist für Weinbau grenzwertig. In vielen Regionen ist es schlichtweg zu warm und zu trocken. Der Süden Australiens allerdings, der durch Meeresnähe eher mediterranes Klima hat, erweist sich als ideal für Weinanbau. Deshalb wird das Gros der australischen Weine in südlichen Regionen wie Barossa Valley, Hunter Valley und Margaret Valley erzeugt.