Waterford Cabernet Sauvignon 2017
Dieser Sauvignon präsentiert das komplette Terroir von Waterford Estate!
Estate-Label, kreiert in 1998. Die Roten dieser Reihe repräsentieren das gesamte Terroir von Waterford Estate. Es sind Blends, exzellente Mischungen verschiedener Weinberge und Sorten. Dieser Rotwein besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Menge | Ersparnis | Stückpreis | |
---|---|---|---|
| bis 5 | 3 % | CHF 43.10 * CHF 57.45 * / 1 Liter |
| ab 6 | 4 % | CHF 42.50 * CHF 56.65 * / 1 Liter |
| ab 12 | 6 % | CHF 41.55 * CHF 55.40 * / 1 Liter |
Beschreibung
Estate-Label, kreiert 1998. Die Rotweine dieser Linie repräsentieren das gesamte Terroir von Waterford Estate. Es sind Blends, exzellente Kompositionen verschiedener Weinberge und Sorten.
In der Nase begeistert der Waterford Cabernet Sauvignon mit intensiven Aromen von Zedernholz, Zigarenkiste und Cassis. Der Gaumen hat eine feste Struktur und endet in einem klassischen, trockenen und für Cabernet Sauvignon typischen Finale. Dieser Jahrgang zeigt Leichtigkeit im Extrakt mit einem frischen mittleren Gaumen.
Er kann jung getrunken werden, aber auch noch ein paar Jahre altern. Ein Gaumenschmaus zu Rinderfilet mit Sauce Bernaise.



Expertise | Waterford Cabernet Sauvignon 2017
- Hersteller
- Waterford Wines
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Rebsortenanteil
- 89% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 3% Malbec, 3% Petit Verdot
- Kellermeister
- Kevin Arnold
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 6 g/Liter
- Restsüsse
- 1,5 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Rinderfilet vomGrill mit Sauce Béarnaise
- Gebindegröße
- 6
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (22 Monate), lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgangrn
Weingut | Waterford Wines

Gegründet wurde das Weingut Waterford zwar erst 1998, heute zählen die Weine aber bereits zu den besten des Landes. Waterford Estate bietet ganze vier Ranges seiner Weine an, unter denen besonders die Weinlinien The Jem, das Flaggschiff aus neun verschiedenen Rebsorten, Family Reserve und Kevin Arnold beliebt sind. Waterford Weine werden weltweit gefeiert und wortwörtlich mit Auszeichnungen und Preisen überhäuft.