Vergelegen Merlot Reserve 2015
Der Vergelegen Merlot macht Stellenbosch alle Ehre!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
In der Nase zeigt der Vergelegen Merlot ein Potpourri aus Aromen reifer Früchte, pikanten Würznoten und einem Hauch Schokolade.
Durch einen kleinen Anteil Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon ist dieser Merlot feinfruchtig und sehr elegant. 20 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche gereift, bringt er zarte Holznoten und frische Frucht in wunderbaren Einklang.
Eine Gaumenfreude auch zu Braten oder reifem Hartkäse.
Expertise | Vergelegen Merlot Reserve 2015
- Hersteller
- Vergelegen
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2015
- Rebsorte
- Merlot
- Rebsortenanteil
- 86% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
- Kellermeister
- André von Rensburg
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Braten mit dunklen und kräftigen Saucen, reifem Hartkäse,
- Gebindegröße
- 6
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), in Barriques gereift (16 Monate), lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Vergelegen
Vergelegen ist ohne Zweifel eines der eindrucksvollsten Weingüter in Südafrika. Der vom Weingut herausgebrachte Namenswein Vergelegen ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot vom Bordeaux-Typ. Er gehört konstant zu den fünf besten Weinen seines Landes. Die Kombination von Tradition, Innovation und Liebe zum Detail spiegelt sich in jedem einzelnen Wein wider. André van Rensburg leitet den Keller seit 1998 und war bereits mehrmals "Winemaker of the Year".