Schon der Name deutet an, dass dieser Riesling etwas ganz Besonders ist. Die Luxemburger Jesuiten, die einst das Weingut Van Volxem gegründet haben, werden sich bei der Namensgebung dieser Lage wohl etwas gedacht haben - Gold galt damals ebenso wie heute für einen hohen Wert.

Schon im Glas präsentiert sich der Van Volxem Goldberg Riesling Spätlese in einem warmen Goldgelb, bevor er die Nase mit einem wahren Feuerwerk an Aromen betört. Dem Obstkorb entströmen Anklänge an Aprikosen, Äpfel, Birnen, Quitten und Grapefruit. Melisse und Geißblatt bringen florale Akzente ins Spiel, das schließlich noch von einem Hauch Schiefer vervollkommnet wird. "Vollkommen" ist zwar ein großes Wort, aber viele Weinfreunde würden es sicher für diesen Riesling verwenden, denn auch am Gaumen offenbart dieses Große Gewächs seine außergewöhnliche Qualität. Der Goldberg Riesling ist vielschichtig und elegant, besitzt eine raffinierte Mischung aus Frucht und Säure, er ist gleichzeitig intensiv und fein.