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Sutherland Cabernet Sauvignon 2013

Verführerischer Beerenkorb im Glas!

trocken komplex & elegant

Weingut Sutherland
Land Südafrika
Region Elgin
Alkoholgehalt 14%
Säuregehalt 5,3g/Liter
Restsüsse 2 g/Liter
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Sutherland Cabernet Sauvignon 2013
CHF 22,05 *
Inhalt: 0.75 Liter (CHF 29,40 * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr. CE-CS-0201-13
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Beschreibung

komplex & elegant

1983 erwarb der Winemaker Gyles Webb das Anwesen, das damals noch als Obstfarm fungierte. Die Obstbäume wurden durch Reben ersetzt und 1988 konnten die ersten Thelema-Weine auf den Markt gebracht weren. Die darauf folgenden Jahrgänge waren im Handumdrehen ausverkauft. Heute gehört Thelema zu den beliebtesten südafrikanischen Weingütern und zu den "100 World`s Top Wine Estates".

Der Sutherland Cabernet Sauvignon beeindruckt mit verführerischen Düften nach dunklen, reifen Früchten und der typischen Cassisnote. Im Mund ein köstliches Geschmacksspiel mit wunderbar integrierten reifen Gerbstoffen und durch das lange, erfrischend süsse und schmeichelnde Finish ein perfekter Trinkspass. Ausgesprochen eleganter und fruchtbetonter Tropfen!

Expertise | Sutherland Cabernet Sauvignon 2013

Art.-Nr.: CE-CS-0201-13

Hersteller
Sutherland
Land
Südafrika
Region
Elgin
Jahrgang
2013
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Rebsortenanteil
85% Cabernet Sauvignon and 15% Petit Verdot
Alkoholgehalt
14%
Säuregehalt
5,3g/Liter
Restsüsse
2 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: Hartkäse gepresst, würzig (Appenzeller, alter Gouda etc.), Hartkäse gepresst, mild (junger Gouda, Fontina etc.), Hirschgulasch, Hirschmedaillons, Pasta mit Bolognesesauce, Rehbraten, Rehmedaillons, Rind: Rindersteak, Wildschwein: Wildschweinbraten
Gebindegröße
6

Inverkehrbringer: Andrew Chapman, 79539 Lörrach, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Sutherland

Die Familien Webb und McLean führten bereits das renommierte Weingut Thelema in Stellenbosch, als der Kellermeister und Besitzer Gyles Webb spürte, dass die Zeit reif war für eine neue Herausforderung. So wurden 2002 in den Tälern des für Obstbau weltbekannten Elgin Valley aus vorherigen Apfelplantagen Weinberge geschaffen, die zuerst mit Sauvignon Blanc und Chardonnay bestockt wurden. Das Weingut Sutherland war geboren und ist heute international bekannt für seine extrem aromatischen und rassigen Weißweine. Aber auch feingliedrige Rotweine sind eine Spezialität aus dem neuen Weinanbaugebiet der Kapregion.

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