Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 de Aimery Crémant de Limoux Demi Sec
Ein Crémant, der zu den besten Frankreichs zählt!
Immer wieder steht dieser Schäumer auf den Treppchen der verschiedenen Wettbewerben und Verkostungen. Diese Cuvée begeistert auf ganzer Linie - und dann noch dieser Preis? Einfach fantastisch.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Beschreibung
Der Zusatz "1531" führt auf das Jahr zurück. Auf das Jahr, in dem Mönche per Zufall die Technik der Sektherstellung entdeckten. Sie stellten fest, dass "vergessene" und verschlossene Weinfässer sich veränderten. Durch Hefestämme und steigende Temperaturen im Sommer entwickelte sich Kohlensäure - am Ergebnis hatten die Mönche damals schon so viel Freude wie wir heute.
Dieser Sieur d`Arques Grande Cuvée 1531 de Aimery Crémant de Limoux Demi Sec ist ein traumhafter Crémant. Feine Apfel- und Honignuancen, Melonen, Mandeln weiße Blüten gesellen sich zusammen, um gemeinsam mit einem zartperligen Mousseux zu begeistern.
Vinifiziert aus Chardonnay (zusammen mit Chenin Blanc, Pinot Noir) versprüht er zudem eine herrliche Eleganz und Frische. Danke für diesen finessreichen Schäumer.
Expertise | Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 de Aimery Crémant de Limoux Demi Sec
- Hersteller
- Sieur d'Arques
- Land
- Frankreich
- Region
- Languedoc Roussillon
- Jahrgang
- ohne Angabe (non-vintage)
- Art
- Crémant
- Rebsortenanteil
- Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
- Säuregehalt
- 6,7g/Liter
- Restsüsse
- 41,2 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Blauschimmelkäse, getrocknete Früchte
- Gebindegröße
- 6
Weingut | Sieur d'Arques
Sieur d'Arques ist kein Weingut, sondern eine Winzergenossenschaft mit langer Tradition. Seit Jahrhunderten produziert man dort im südfranzösischen Languedoc feinsten Crémant de Limoux, einen der edelsten Schaumweine Frankreichs. Eine besonders lange Geschichte hat der vielfach ausgezeichnete Aimery Grande Cuvée 1531, benannt nach dem Jahr seiner Entdeckung.
Océanique, Haute-Vallée, Autan und Mediterranéen sind die vier Terroirs im Languedoc, denen die Erzeugergemeinschaft Sieur d'Arques die Klassifizierung als AOC Limoux "Grand Chardonnay" zu verdanken hat