Shafer TD-9 2018
Würzige Frucht harmonische Komplexität = Shafer TD-9!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Der Shafer TD-9 2015 erhielt seinen Namen als Hommage an eine alte internationale Erntemaschine, die John Shafer in den 1970er Jahren anfangs zur Ernte benutzte. Ursprünglich arbeitete er als Lokomotivführer eines Chicagoer Pendlerzuges. Wir sind froh, dass er sich umentschieden hat und nun sein Weingut "steuert", das mittlerweile zur absoluten Weltspitze gehört - und das ohne großen Kult zu betreiben seine Bodenständigkeit behalten hat.
Dieser kräftig-würzige Wein entfaltet im Glas herrlich lebendige Aromen nach reifen Früchten wie Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Lavendel, Kräutern und feiner Lakritznote. Am Gaumen spielt die einzigartige Mineralität mit eleganter Säure, reifen Gerbstoffen und fullminanter Fruchtigkeit. Komplex und perfekt abgestimmt ist dieser Rote ein absolut nahtloser, ausdrucksstarker Hochgenuss!
Expertise | Shafer TD-9 2018
- Hersteller
- Shafer
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- 56% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 16% Malbec
- Kellermeister
- Elias Fernandez
- Alkoholgehalt
- 15 %
- Säuregehalt
- 6,4 g/Liter
- Restsüsse
- 3 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu: Lammkeule, Ratatouille, Rehmedaillons, Wildragout
- Gebindegröße
- 12
empf. Trinktemperatur 12-16°C, in Barriques gereift, lagerfähig 10 - 15 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Shafer
Ein Weingut, das zur absoluten Weltspitze gehört - da sind sich Kritiker einig. Trotzdem haben die Shafers nie versucht, einen Kult um sich herum zu entwickeln, sondern sind bodenständig geblieben. Das Weingut Shafer Napa Valley Wines gehört zu den führenden Lieferanten für die amerikanische Top Gastronomie. Weinkritiker Robert Parker vergibt ausschließlich Weinbewertungen von "excellent" bis "outstanding".
Auszeichnungen
- Robert Parker: 94 Punkte
- Vinous: 93 Punkte
- Wine Spectator: 92 Punkte
- Robert Parker: 90 Punkte
- Vinous: 93 Punkte
- James Suckling: 91 Punkte
- Wine Enthusiast: 94 Punkte
- Tasting Panel: 95 Punkte
- Wilfred Wong wine.com: 93 Punkte