John Platter

Das Expertenteam des renommierten Magazins Platter's South African Wines vergibt zwischen 1 und 5 Sterne an südafrikanische Weine. So genannten Platter Weine gehören zu den besten Kapweinen, die international große Beachtung erfahren. "Je höher die Auszeichnung mit Platter Sternen, desto teurer der Wein" - das trifft zwar oft zu, aber bei Vinexus finden Sie auch südafrikanische Platter Weine zum kleinen Preis: Direkt importiert von uns, zu stabilen Preisen und mit viel Klasse und Renommee.

John Platter: Südafrikanischer Weinexperte

Der südafrikanische Journalist John Platter machte sich mit fachkompetenten Artikeln zu südafrikanischen Weinen und Weingütern schnell einen Namen in der Weinbranche. Inspiriert von Hugh Johnsons Buch "Der kleine Johnson" beschloss John Platter 1980 gemeinsam mit seiner Frau Erica, einen ähnlichen, speziell auf Südafrika zugeschnittenen Wein-Guide herauszugeben - aus diesem Projekt entwickelte sich der John Platter's South African Wines. Darin werden seit 30 Jahren nahezu alle bekannten Weine der südafrikanischen Top-Weingüter charakterisiert und bewertet. Mittlerweile hat sich John Platter weitestgehend aus dem beruflichen Besuchen der Weingüter zurückgezogen und überlässt einen Großteil der Arbeit einem etwa 20-köpfigen Verkostungsteam.

John Platter's South African Wines Guide

Im alljährlich erscheinenden Wein-Guide John Platter's South African Wines werden jeweils der Rotwein und der Weißwein des Jahres gekürt, außerdem wird ein Weingut zum Weingut des Jahres geehrt. Übersichtlich werden alle Weine mit 5 Sterne Bewertung vorgestellt. Einen festen Platz nimmt ein Erklärungsteil mit Übersicht über Reben, Regionen und Jahrgang ein, wo auf aktuelle Entwicklungen in der südafrikanischen Weinszene eingegangen wird. Eine Besonderheit des John Platter Weinführers ist der Verweis auf speziell ausgesuchte Touren, die entlang der besten Weingüter führen. Außerdem ist jedes Weingut leicht durch angegebene GPS-Koordinaten zu finden. Den Hauptteil des Guides aber nimmt das alphabetische Verzeichnis der südafrikanischen Weine und Weingüter ein. Hier werden die Weingüter charakterisiert und empfehlenswerte Weine besprochen und bewertet.

Die Skala der Platter Sterne

Die Einordnung der Weine in der Skala der Platter Sterne:

• 5 Sterne ➤ Superlativ Klassiker
• 4,5 Sterne ➤ Herausragend
• 4 Sterne ➤ Exzellent
• 3,5 Sterne ➤ Sehr gut
• 3 Sterne ➤ Charaktervoll, ansprechend
• 2,5 Sterne ➤ Guter Wein für jeden Tag
• 2 Sterne ➤ Angenehm zu trinken
• 1,5 Sterne ➤ Ganz nett
• 1 Stern ➤ Flach und einfach
• 0,5 Sterne ➤ Gewöhnlich

Die Platter Sterne gelten als die sachkundigste Bewertung südafrikanischer Weine. Die Weine, die mit 4 Sternen oder mehr ausgezeichnet werden, sind nicht selten innerhalb weniger Wochen ausverkauft und entsprechend rar.