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  • Gereifte Rotweine

    Für anspruchsvolle Weinmomente!

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bis
60 | 120
3

(K)eine Bestie, sondern ein bestialisch guter Malbec!

Maal Wines Bestial 2013
Argentinien | Mendoza | Malbec
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 63,25 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 84,35 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-7%
6

Volks-Napa Cab

Nico Medenbach | Drunkenmonday Wein-Blog

trocken
Panamera Cuvée Napa Valley 2013
USA | Kalifornien | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 27,50 * CHF 29,45 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 36,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Großartige körperreiche Fruchtbombe!

trocken
Casa Valduga Raizes Identidade Corte 2012
Brasilien | Rio Grande do Sul | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 31,55 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 42,05 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-8%

Ein phantastischer Chianti Classico von subtilem Charakter!

trocken
Villa a Sesta Chianti Classico Riserva Toskana D.O.C.G. 2010
Italien | Toskana | Sangiovese
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 21,50 * CHF 23,45 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 28,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Robert Parker 89 PunkteJohn Platter 4 Sterne

Vollmundiger, intensiver Wein mit viel Frucht und exotischer Würze!

trocken
Painted Wolf Guillermo Pinotage 2012
Südafrika | Swartland | Pinotage
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 22,75 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 30,35 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-5%
2
Weinwelt 92 Punkte

Außergewöhnlicher, fruchtig-würziger Carmenere!

trocken
Terra Noble Carmenere Costa 2012
Chile | Colchagua Valley | Carménère
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 22,70 * CHF 23,95 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 30,25 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
1
John Platter 4 Sterne

Begehrter Spitzen-Merlot aus Südafrika, der wunderbar typisch ist!

vegan trocken
Saxenburg Private Collection Merlot 2012
Südafrika | Stellenbosch | Merlot
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 22,30 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 29,75 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-8%
1
Robert Parker 93 Punkte

Für den König von Spanien kreiert!

Kult
Miguel Torres Reserva Real 2011
Spanien | Penedes | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 138,10 * CHF 150,80 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 184,15 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-6%
1

Vollfruchtiger und großzügiger Malbec von San Juan!

trocken
Pyros Single Vineyard Malbec 2013
Argentinien | San Juan | Malbec
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
ab CHF 31,05 * CHF 32,90 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 41,40 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
1

trocken
Miles Mossop Max 2012 (0,375 L)
Südafrika | Stellenbosch | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 24,00 *
Inhalt 0.375 Liter (CHF 64,00 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
3

Cassis, Cassis, Cassis: Im Auge, in der Nase und am Gaumen!

vegan trocken
Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2012
Südafrika | Stellenbosch | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 24,00 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 32,00 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
2
John Platter 3,5 Sterne

Vielschichtig, elegant & von subtiler Kraft!

trocken
Waterford Kevin Arnold Shiraz 2013
Südafrika | Stellenbosch | Shiraz / Syrah
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 30,65 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 40,85 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)
Robert Parker 90 Punkte

Château Prieuré-Lichine Margaux 2011
Frankreich | Bordeaux | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 64,50 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 86,00 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Samtig weicher Trinkgenuss mit opulenter Fülle!

trocken
Jacaranda Cabernet Sauvignon / Merlot Reserve 2013
Südafrika | Western Cape | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 37,95 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 50,60 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-10%
2

Dieser Shiraz strotzt vor Kraft und Aromatik!

trocken
Peter Lehmann Futures Shiraz 2013
Australien | Barossa Valley | Shiraz / Syrah
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 21,50 * CHF 24,00 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 28,65 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-8%
Mundus Vini Silber MedailleJohn Platter 4,5 Sterne

Top Bordeaux Style aus Stellenbosch!

Dieter Stoll | Vinexus CEO

trocken
Morgenster Lourens River Valley 2005
Südafrika | Stellenbosch | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 22,80 * CHF 24,70 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 30,40 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(3)

Ein edler Tropfen aus Penedes!

Jean Leon Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2009
Spanien | Penedes | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 62,35 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 83,15 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
1

Der purpurrote Charmeur!

trocken
Two Rivers Black Cottage Central Otago Pinot Noir 2013
Neuseeland | Central Otago | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 29,15 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 38,85 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-8%
1

Ein Paradewein von d`Arenberg, 100% McLaren Vale!

vegan trocken
d`Arenberg The Coppermine Road Cabernet Sauvignon 2013
Australien | McLaren Vale | Cabernet Sauvignon
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 47,50 * CHF 51,90 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 63,35 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)
-8%
1
John Platter 4 Sterne

Top Bordeaux Style aus Stellenbosch!

Dieter Stoll | Vinexus CEO

trocken
Morgenster Lourens River Valley 2007
Südafrika | Stellenbosch | Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 2-5 Werktage.
CHF 22,80 * CHF 24,70 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 30,40 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(3)
60 | 120

Mehr Info

Je besser die Weinqualität ist, desto vorteilhafter sind die Voraussetzungen für eine Lagerung. Alter Wein bedeutet nicht gleich gereifter Wein. Gereifte Weine werden meist als geschmacklich gefestigter und klarer beschrieben. Die einzelnen Komponenten wachsen quasi zusammen und bieten eine geschmackliche Harmonie, die gerade facettenreichen Gerichten sehr entgegenkommt. Vor allem Bordeaux- oder Rhôneweine, Rotweine aus der Toskana, dem Piemont und aus Kalifornien gelten als die Weine mit dem besten Reifepotential.

Wie gelangen reife Weine zu ihrer Aromatik?

In der Önologie werden drei Aromenkomplexe unterschieden: Primär-, Sekundär- und Tertiäraromen. Die Primäraromen stammen direkt aus der Traube und beinhalten die frischen Fruchtaromen. Im Weinkeller gesellen sich die Sekundäraromen zu, die beim Ausbau im Barrique entstehen. Die letzte Aromengruppe bildet sich während der Flaschenreife. Erst dieses Zusammenspiel ermöglicht die Bildung von reifen, komplexen und vielschichtigen Weinen.