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    Halbtrockene Weine aus aller Welt!

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halbtrocken
Messias Vinho Verde
Portugal | Vinho Verde | Weisse Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 6.65 * CHF 7.55 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 8.85 * / 1 L)
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Ein spanischer Riesling - von Miguel für Waltraud!

vegan halbtrocken
Miguel Torres Waltraud Riesling 2019
Spanien | Penedes | Riesling
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 16.95 * CHF 17.10 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 22.60 * / 1 L)
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Schöner Pinot Grigio mit luftig leichter Fruchtnase!

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Canyon Road Pinot Grigio 2019
USA | Kalifornien | Pinot Grigio
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 8.45 * CHF 8.80 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 11.25 * / 1 L)
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Ausdrucksstarker, kräftiger Syrah aus dem Herzen Spaniens!

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Ola Nueva Shiraz 2018
Spanien | Castilla la mancha | Shiraz / Syrah
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 6.95 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 9.25 * / 1 L)
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Magie, die verzaubert!

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Tina Pfaffmann Gelber Muskateller 2019
Deutschland | Pfalz | Moscatel
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 18.75 * CHF 18.95 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 25.00 * / 1 L)
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Pawis Müller-Thurgau 2020
Deutschland | Saale-Unstrut | Müller-Thurgau
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 16.25 * CHF 16.40 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 21.65 * / 1 L)
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Ein toller Rheingau-Riesling vom Magier Johannes Leitz!

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Leitz Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett feinherb 2020
Deutschland | Rheingau | Riesling
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 16.25 * CHF 16.40 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 21.65 * / 1 L)
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Perfekt miteinander verbunden: Säure, Süße & Mineralität!

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Pauser Wega Chardonnay 2019
Deutschland | Rheinhessen | Chardonnay
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 10.90 * CHF 11.35 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 14.55 * / 1 L)
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Der rosarote Allrounder aus Kalifornien - harmonisch und lebhaft!

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Beringer Classic Zinfandel Rosé 2020
USA | Kalifornien | Zinfandel /...
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 11.35 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 15.15 * / 1 L)
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Gut gekühlt ein Rosato, in dem man sprichwörtlich "baden möchte"!

halbtrocken
Doppio Passo Primitivo Rosato Puglia IGT 2021
Italien | Apulien | Zinfandel /...
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 8.80 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 11.75 * / 1 L)
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100% Riesling = 100% Persönlichkeit!

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Von Othegraven Riesling VO QbA feinherb 2020
Deutschland | Mosel | Riesling
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 14.45 * CHF 14.55 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 19.25 * / 1 L)
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Klassischer Ausbau, besonderer Geschmack!

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Conundrum White 2020
USA | Kalifornien | Weisse Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 39.20 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 52.25 * / 1 L)
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Herrlich frischer und junger Weißwein!

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Pauser Capella Weißer Burgunder halbtrocken 2020
Deutschland | Rheinhessen | Weissburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 9.70 * CHF 10.35 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 12.95 * / 1 L)
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Eine würzige und fruchtige Power-Cuvée aus Apulien!

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Boccantino Nero di Troia Primitivo Puglia IGT 2021
Italien | Apulien | Nero di Troia
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 10.05 * CHF 11.35 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 13.40 * / 1 L)
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Hallo Lebensfreude, hallo Rosé Spumante Brut!

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Casa Gheller Cuvée Rosé Spumante Brut
Italien | Venetien | Rosé Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 11.85 * CHF 12.60 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 15.80 * / 1 L)
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Rosa Schaumwein-Sensation!

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Opere Trevigiane Metodo Classico Rosé Brut
Italien | Venetien | Rosé
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 17.90 * CHF 20.20 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 23.85 * / 1 L)
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Villa Trasqua Trasquanello Rosato 2020
Italien | Toskana | Rosé
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 11.30 * CHF 12.60 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 15.05 * / 1 L)
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Leichtfüßiger, frecher und "KUHler" Weißwein!

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Metzger Prachtstück Cuvée KuhbA 2021
Deutschland | Pfalz | Weisse Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 11.35 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 15.15 * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Feinherb ist hip! Top-Seller Riesling aus USA!

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Chateau Ste. Michelle Riesling halbtrocken 2020
USA | Washington State | Riesling
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 12.10 * CHF 12.60 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 16.15 * / 1 L)
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Ein verführerischer Wein, um auf sonniges Wetter anzustoßen!

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Quinta da Lixa Seixoso Rosé Vinho Verde 2021
Portugal | Vinho Verde | Rosé Cuvée
Auf Lager. Lieferzeit 5-7 Werktage.
CHF 7.80 * CHF 8.75 *
Inhalt 0.75 Liter (CHF 10.40 * / 1 L)
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Mehr Info

Halbtrockene Rotweine - ein wahrer Genuss

Ob ein Wein trocken, halbtrocken oder lieblich ist, wird gesetzlich geregelt. Das von der EU erlassene Weingesetz besagt, dass ein Rotwein als "halbtrocken" ausgewiesen werden darf, wenn der Wein einen Restzuckergehalt von maximal 18g/l aufweist und die Differenz zwischen Restzuckergehalt und Säuregehalt höchstens 10g/l beträgt.

Es heißt, ein halbtrockener Rotwein sei gut gelungen, wenn die Restsüße eher dezent auftritt und dafür die Fruchtaromen stärker zur Geltung kommen. Es bietet sich daher an, fruchtintensive Reben zu verwenden. Darunter fallen Dornfelder, Spätburgunder, Merlot oder sogar Tempranillo sowie Schwarzriesling.

Generell gibt es kaum hochdekorierte halbtrockene Rotweine, da der Fokus bei internationalen Weinwettbewerben eher auf trockenen Rotweinen liegt. Allerdings findet man halbtrockene Rotweine vor allem aus Spanien und Italien, die eine beachtliche Qualität vorweisen. Zumeist zeichnet sich der Wein durch einen würzig-angenehmen Geschmack aus, der gut zu Wild, Lamm oder Käse passt. Ein sehr süßer halbtrockener Rotwein empfiehlt sich sogar als Begleitung zum Dessert.

Frisch und fruchtig - so schmecken halbtrockene Weißweine

In Deutschland ist ein halbtrockener Riesling bei denjenigen sehr beliebt, die gerne etwas weniger Säure und dafür weichere Geschmackskomponenten wünschen. Desweiteren sind die Fruchtaromen bei einem halbtrockenen Weißwein sehr schön ausgearbeitet. Ferner werden die Rebsorten Silvaner, Weißburgunder, Pinot Gris und Pinot Blanc für halbtrockene Weißweine verwendet.

Viel Frucht und wenig Säure - halbtrockene Roséweine sind immer willkommen

Halbtrockene Roséweine sind im Allgemeinen beliebt, da sie sich durch eine milde Säure und besonders viel Frucht auszeichnen. Hierfür sollten die Trauben von Natur aus eine lebendige Frucht mit sich bringen. Hierfür eignen sich Rebsorten wie Dornfelder, Malbec und Zinfandel.

Gekeltert wird der Geschmacksgrad "halbtrocken" sowohl in Deutschland als auch in anderen Weinbauländern wie Frankreich. Zu Speisen wie leichten Fisch- und Fleischgerichten eignet sich ein halbtrockener Roséwein besonders gut oder auch als Aperitif.