Raka Sauvignon Blanc 2020
Ein Weißwein für Neptun und andere Frische-Fans!
Klarer, strohgelber Weißwein der Walker Bay, der intensiv nach Tropenfrüchten duftet und schmeckt. Eine knackige Säure und mineralische Note am Gaumen, ein trockenes Finale und wieder die Süße der exotischen Frucht: Einfach wunderbar sommerlich!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
üppig & opulent
Der Name des Weinguts ist eine Anspielung auf Piet Dreyers Kutter, als er mit 16 zum Fischen auf das Meer schipperte. Mit dem Erlös seines Fanges half Piet seiner Mutter, die Familie durchzubringen. Seitdem produziert Raka mit großer Leidenschaft Weine, die den vollen Reichtum der Natur in sich tragen.
Der Raka Sauvignon Blanc wirkt im Glas trocken, klar und strohgelb. In der Nase offenbaren sich ausgesprochen tropische Aromen von Guaven, Stachelbeeren, Feigen und Birnen, sowie Noten von knackigem, grünem Paprika und Spargel. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort. Sie wirken dort lebhaft spritzig und zeigen Reichtum und Komplexität. Ein Gaumenschaus zu Spargelsalat oder gegrillten, weißen Fischen. Enfach wunderbar sommerlich!
Expertise | Raka Sauvignon Blanc 2020
- Hersteller
- Raka Wines
- Land
- Südafrika
- Region
- Walker Bay
- Jahrgang
- 2020
- Art
- Sauvignon Blanc
- Rebsortenanteil
- 100% Sauvignon Blanc
- Kellermeister
- Josef Dreyer
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 5,25 g/Liter
- Restsüsse
- 1,25 g/Liter
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Spargelsalat, gegrillte weiße Fische,, Krustentiere, Risotto mit Jakobsmuscheln,
- Gebindegröße
- 6
lagerfähig 2 - 4 Jahre ab Jahrgang, Ausbau in Stahltanks, empf. Trinktemperatur 6-8°C
Weingut | Raka Wines
Im Jahr 1999 pflanzten die Dreyers 10 Hektar Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz. Seitdem wurden alljährlich einige Hektar Wein hinzugefügt bis schließlich der heutige Umfang von 68 Hektar erreicht wurde. Mit einem Weinportfolio, welches vor Auszeichnungen nur so strotzt, hat Raka sich einen Namen für superbe Weine gemacht. Angeführt vom Flaggschiff des Guts, dem eleganten und heißbegehrten Raka Biography Shiraz, befördern Rakas Petit Vedot, Rakas Figurehead Cape Blend und unter vielen anderen Rakas Quinary Bordeaux Stil Cuvée, Weinliebhaber und Weinkenner auf Wolke 7 des Weinhimmels.
Auszeichnungen
- John Platter: 3,5 Sterne
- John Platter: 3,5 Sterne
- John Platter: 3,5 Sterne
- John Platter: 3,5 Sterne
- John Platter: 3 Sterne
- Michelangelo: Silber Medaille
- John Platter: 3 Sterne
1 Bewertung
Der etwas andere Sauvignon Blanc ...
... ein Presskorken überaschte beim Öffnen negativ aber dann ein wunderbarer zwar verhaltener Duft von Feuerstein und maritimen Einfluß der Region dann der Geschmack zeigt einen Loire ähnlichen Typ mit schönem vollen Körper und immer neuen Aromen von Pink