Raka Barrel Select Merlot 2019
Einer der Top-6-Weine bei Raka - und rebsortentypisch mit Veilchenaroma!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Platter Stars
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Beschreibung
Einer der prestigereichsten und beliebtesten Weine bei Raka: Der Raka Barrel Select Merlot ist eine Zusammenstellung der besten Fässer Merlots eines Jahrganges.
Im Glas zeigt der Merlot eine dichte, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das vielschichtige Bouquet beginnt zunächst mit fruchtigen Eindrücken von getrockneten Pflaumen und Brombeeren, die sich mit der Zeit hin zu würzigen Nelken, delikaten Kräutern und zarten Eukalyptusnoten öffnen.
Am Gaumen präsentiert sich ein vollmundiger Wein mit kräftigen Körper, in dem sich die komplexen Aromen fortsetzen. Feine Holznoten, Nelken und Zedern sind sehr gut in die fruchtigen Aromen eingebunden und ergeben ein perfektes Aromenspiel am Gaumen. Die reifen Tannine wirken sehr ausgewogen und enden in einem langen, samtigen Finale.
Expertise | Raka Barrel Select Merlot 2019
- Hersteller
- Raka Wines
- Land
- Südafrika
- Region
- Walker Bay
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorte
- Merlot
- Rebsortenanteil
- 100% Merlot
- Kellermeister
- Josef Dreyer
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Säuregehalt
- 5,75 g/Liter
- Restsüsse
- 3,75 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- BBQ\'S, Pasta mit kräftigen Saucen und Pilzen,
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift (12 Monate), lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang, Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C
Weingut | Raka Wines
Im Jahr 1999 pflanzten die Dreyers 10 Hektar Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz. Seitdem wurden alljährlich einige Hektar Wein hinzugefügt bis schließlich der heutige Umfang von 68 Hektar erreicht wurde. Mit einem Weinportfolio, welches vor Auszeichnungen nur so strotzt, hat Raka sich einen Namen für superbe Weine gemacht. Angeführt vom Flaggschiff des Guts, dem eleganten und heißbegehrten Raka Biography Shiraz, befördern Rakas Petit Vedot, Rakas Figurehead Cape Blend und unter vielen anderen Rakas Quinary Bordeaux Stil Cuvée, Weinliebhaber und Weinkenner auf Wolke 7 des Weinhimmels.
Auszeichnungen
Platter Stars
- John Platter: 4 Sterne
- John Platter: 4 Sterne
- John Platter: 4,5 Sterne