Raats Eden Chenin Blanc 2018
Terroirspezifischer und komplexer Chenin Blanc!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Tim Atkin
Platter Stars
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Beschreibung
üppig & opulent
Ursprünglich gründeten die beiden Brüder zusammen das Weingut - doch heute liegt es ganz in den Händen vom preisgekrönten Bruwer Raats, der in Südafrika zu den Cabernet Franc Helden zählt.
Mit diesem Raats Eden Chenin Blanc beweist Bruwer, dass er auch ein exzellentes Händchen für Chenin Blanc hat.
Das fruchtdominierte Bouquet zeigt eine frische Nase von Limetten, grünen Äpfeln, Ananas und Pfirsichen, die von würzigen Akzenten Geißblatt und weißem Pfeffer unterstrichen werden. Auch am Gaumen sind die Früchte präsent - hier kommen sogar noch wunderbar nussige Noten zur Geltung.
Expertise | Raats Eden Chenin Blanc 2018
- Hersteller
- Raats
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2018
- Art
- Chenin Blanc
- Rebsortenanteil
- 100% Chenin Blanc
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 5,41g/Liter
- Restsüsse
- 2 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Bouillabaisse, Jakobsmuscheln, gegrillter Schweinebauch, nordafrikanische Gerichte
- Gebindegröße
- 6
Weingut | Raats
Was ursprünglich aus einer Partnerschaft zwischen den Brüdern Bruwer und Jasper Raats, deren Vater Jasper sen. und der gemeinsamen Leidenschaft für Chenin Blanc und Cabernet Franc entstand, liegt heute ganz in den Händen von Bruwer Raats, dem preisgekrönten Winzer, der schließlich das Unternehmen komplett übernahm. Mittlerweile gilt er in Südafrika als Guru für diese beiden Traubensorten und weltweit wird er zu den besten Cabernet Franc-Produzenten gezählt. Weltklasse!
Auszeichnungen
Tim Atkin
Platter Stars
- John Platter: 5 Sterne
- Tim Atkin: 95 Punkte
- James Suckling: 93 Punkte
- John Platter: 5 Sterne
- Tim Atkin: 94 Punkte