Pongrácz Méthode Cap Classique Rosé
Ein eleganter und verführerischer Méthode Cap Classique!
Am Gaumen ist der Pongrácz Methode Cap Classique Rosé angenehm, mit einer feinen Perlage und einer klaren Struktur. Der Sparkling aus Südafrika zeigt feine Noten von Butter und Brioche.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Platter Stars
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Beschreibung
Der Pongrácz Méthode Cap Classique Rosé wurde aus den beiden französischen Traditionsrebsorten Pinot Noir und Chardonnay komponiert. Der Pongrácz Rosé ist ein Tribut an hedonistisches Leben und den absoluten Genuss von feinstem Sparkling, der nach klassischer Champagnermethode produziert wird.
Der Pinot Noir bringt dem Pongrácz Méthode Cap Classique Rosé eine kühle und klare Struktur, der Chardonnay zeigt ein komplexes, fruchtiges Aromenspiel. Der Rosé Sparkling zeigt schöne Noten, die an reife Beerenfrucht, frisch gebackenes Brot und Karamell erinnern. Am Gaumen treten Nuancen von Brombeere, Johannisbeere und Himbeere auf.
Der Pongrácz Méthode Cap Classique Rosé passt aufgrund seines lebendigen Charakters sehr gut zu leichtem Seafood, Fruchtsalat oder Sushi.
Expertise | Pongrácz Méthode Cap Classique Rosé
- Hersteller
- Pongrácz
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- ohne Angabe (non-vintage)
- Art
- Methode Traditionelle
- Rebsortenanteil
- 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
- Kellermeister
- Elunda Basson
- Alkoholgehalt
- 12 %
- Säuregehalt
- 6,1 g/Liter
- Restsüsse
- 10 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 6-8°C, gute Perlage
Weingut | Pongrácz
Pongrácz ist der bekannteste Schaumwein Südafrikas. Das hoch dotierte Portfolio umfasst den Pongrácz Desiderius, den Pongrácz Brut sowie den Pongrácz Brut Rosé. Nach klassisch französischer Tradition komponiert, kommen die beiden Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay zum Einsatz. Der hochwertige Méthode Cap Classique Schaumwein trägt seinen Namen zur Ehrung von Desiderius Pongrácz.
Auszeichnungen
Platter Stars
- John Platter: 3,5 Sterne
- Wine Pleasure's 50 Great Sparkling Wines 2013: Gold Medaille
- Effervescents du Monde 2012: Gold Medaille
- Best Pink Cap Classique in Fair Lady Consumer Awards 2012
1 Bewertung
Ganz lecker
Ganz lecker