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Montes Cherub Rosé of Syrah 2019

Ein wahrhaft himmlischer Genuss!

BIO // Montes // Chile // Colchagua Valley // Rosé

Ein etwas untypischer Rosé, denn er begeistert mit einer zwar zarten, aber doch schweren Frucht und Kraft. Eben wie der dicke Engel auf seinem Etikett. Erdbeeraromen, herbe Orangenschale und eine spritzige Säure bauen den Wein auf.

Montes Cherub Rosé of Syrah 2019
CHF 12.60 * CHF 13.30 *
Inhalt: 0.75 Liter (CHF 16.80 * / 1 Liter)

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Beschreibung

saftig & harmonisch

Ein engelhaftes Wesen, dieser Cherub mit Namen Rosé of Syrah!

Aus dem Glas leuchtet der Montes Cherub Rosé of Syrah in einem intensiven Himbeerrosa. Sein elegantes, höchst verführerisches Bouquet mit deutlichem Rebsortenausdruck zeigt blumige Rosennoten und fruchtige Akzente frischer Erdbeeren und aromatischer Orangenschale. Eine dezente Würze kräftigt diese Anklänge.

Am Gaumen ist der Montes Cherub Rosé of Syrah vollmundig und sehr konzentriert in seiner Frucht. Sein Finale hallt lange nach. Eine attraktive Säure stärkt die Textur des Rosés. Feine Tannine geben dem Cherub eine klare Struktur.

Aurelio Montes, einer der vier Mitbegründer des berühmten gleichnamigen Weinguts, hat wesentlich zum überragenden Erfolg der Weine beigetragen, die heute zu Chiles absoluter Spitze gehören. Sein sortenreiner Syrah-Roséwein Cherub ist wieder so ein Glücksfall für die Weinwelt.

Aurelio Montes: "Ich wollte einen Roséwein aus unseren Syrahtrauben im Archangel Estate in Marchiqüe, Colchagua Valley, bereiten. Diese Weinberge liegen in einem Küstengebiet, das wirklich perfekte Temperaturen und Lagebedingungen bietet, um einen schönen, reifen Rosé zu erzeugen. Syrah habe ich als Traube ausgewählt, weil sie Weine von satter, pinkroter Farbe liefert, die zugleich frisch und gut strukturiert sind und die zum Aperitif oder zum Essen viel Spaß machen."

Expertise | Montes Cherub Rosé of Syrah 2019

Hersteller
Montes
Land
Chile
Region
Colchagua Valley
Jahrgang
2019
Art
Shiraz / Syrah
Rebsortenanteil
100% Syrah
Kellermeister
Aurelio Montes
Alkoholgehalt
13 %
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Als animierender Aperitif, zu Vorspeisen und Salaten (mit gebratenen Rindfleischstreifen, Garnelen), Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten vom Grill, Reis und Pasta mit Gemüse und/oder Hühnchen und zu vielen Gerichten der arabischen Küche.
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 2 - 4 Jahre ab Jahrgang,

Weingut | Montes

Der Name Montes steht für hochkarätige Weine. Die in Chile und Argentinien beheimateten Montes-Weingüter kombinieren chilenische Herkunft mit argentinischem Temperament. Montes reflektiert mit seinen Weinen beide Seiten der Anden gleichermaßen: Die chilenische Weinbautradition findet in den idealen Klimabedingungen des argentinischen Mendoza Valleys einen Traumpartner. Der Kaiken Malbec Reserve ist unter den Rotweinen das Flaggschiff der argentinischen Linie von Montes. Auf chilenischer Seite ragt der Montes Alpha als preisgekrönter Tropfen auf.

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Auszeichnungen

2018er Montes Cherub Rosé of Syrah
  • Descorchados: 90 Punkte
Kundenbewertungen für "Montes Cherub Rosé of Syrah 2019"
Art.-Nr. CL-RO-0008-19 | Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH, 53227 Bonn, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Roséwein)