Meerlust Chardonnay 2020
Ein Gaumenschmeichler von Südafrikas Vorzeige-Weingut Meerlust!
Luxuriös in der Ausstattung: Die Komplexität dieses Chardonnays ist umwerfend, denn sie verbindet fruchtige Süße mit mineralischen Akzenten und erfrischender Säure. Ein Weißwein, wie er sein soll - zumal er vom südafrikanischen Vorzeige-Weingut Meerlust kommt.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Ein mundschmeichelnder Chardonnay, der Eleganz und Weichheit mit einer umwerfenden Komplexität und Frische vereint.
Der Meerlust Chardonnay leuchtet im Glas im funkelnden Goldgelb, das mit lebhaften, grünlichen Lichtreflexen durchsetzt ist. Im vielschichtigen Bouquet erinnert der Wein an den Duft von Birnen, Zitrusfrüchten und Blüten. Auch verführerische Anklänge von Zitronencreme, Haferflocken und Marzipan machen sich bemerkbar.
Der im Holz gereifte Chardonnay spielt am Gaumen fröhlich mit seiner Fruchtigkeit und seiner Wärme, die cremig erscheint. Der Auftritt ist mittelkräftig und geradlinig, die frischen Zitrusaromen und eine angenehm präsente Säure sorgen für Balance. Diese Komplexität wird perfekt unterstrichen von mineralischen und schwefligen Akzenten. Das Finale ist ausufernd: Neue rauchige Aromen schleichen sich heran und werden von karamelliger Süße umarmt. Frisch und lebhaft sind die Säure und steinige Mineralität, die einen schönen Gegensatz zur fruchtigen Süße bilden.
Kulinarisch kombinieren Sie diesen großartigen Luxuswein von Meerlust am besten mit gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch.







Expertise | Meerlust Chardonnay 2020
- Hersteller
- Meerlust Wine Estate
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2020
- Art
- Chardonnay
- Rebsortenanteil
- 100% Chardonnay
- Kellermeister
- RoelieJoubert ChrisWilliams
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Säuregehalt
- 6,4 g/Liter
- Restsüsse
- 3,25 g/Liter
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Krustentiere wie Hummer und Langusten, Schweinefilet mit Sahnesaucen, Saté mit Erdnusssaucen
- Gebindegröße
- 6
Empf. Trinktemperatur 8-10°C, in Barriques gereift (10 Monate), lagerfähig 3 - 4 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Meerlust Wine Estate

Was den Wein von Meerlust besonders macht, sagt schon der Name: Das Weingut, nur 4 Kilometer vom Meer entfernt, produziert Weine, die einfach Lust auf Meer machen. Vor allem das Flaggschiff, der Meerlust Rubicon, ist eine wahre Entdeckung. Als eine von Cabernet Sauvignon dominierte Cuvée mit Merlot- und Cabernet Franc-Anteilen ist Rubicon einer der ersten Südafrikaner im Bordeaux-Stil. Und ein Kap-Klassiker, seitdem er zum ersten Mal vinifiziert wurde. Zum "Besten Rotwein der Neuen Welt" zeichnete z.B. der Decanter den Jahrgang 2004 aus. Aber auch die anderen vielfältigen und exzellenten Weine von Meerlust verdienen große Aufmerksamkeit.
Auszeichnungen
- John Platter: 4,5 Sterne
- John Platter: 5 Sterne
- John Platter: 4 Sterne
- John Platter: 4 Sterne
- John Platter: 4,5 Sterne
- John Platter: 4 Sterne
- Robert Parker: 90 Punkte
- John Platter: 4,5 Sterne