Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc 2020
Ein Wein mit reichhaltiger Struktur!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Platter Stars
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Beschreibung
Ein typischer, südafrikanischer Chenin Blanc, der trotz seiner fast schon halbtrockenen Art nichts an Eleganz vermissen lässt.
Der Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc zeigt im Bouquet konzentrierte Aromen von tropischen Früchten, Pfirsichen und Litschi. Der Hang zu Botrytis wird beim Chenin Blanc von Kleine Zalze deutlich, aber auch mineralische Anklänge und die Eichenholzaromen schwingen würzig im Duft mit.
Am Gaumen ist der Chenin Blanc weich, dicht unterlegt mit reifen, exotischen Fruchtaromen, dezenten Akzenten von Karamell und Vanille und einer reichhaltigen Struktur. Das cremige Mundgefühl hält lange an und vermischt sich im Finale mit einer eleganten Säure.
Genießen Sie ihn jetzt in jugendlicher Reife oder lassen Sie ihm 3 bis 5 Jahre Zeit in der Flasche.
Expertise | Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc 2020
- Hersteller
- Kleine Zalze
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2020
- Art
- Chenin Blanc
- Rebsortenanteil
- Chenin Blanc
- Alkoholgehalt
- 13 %
- Säuregehalt
- 6,25 g/Liter
- Restsüsse
- trocken
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Meeresfrüchten, Gegrillten Edelfischen, Gegrilltes Chili Chicken, etwas würziger Weichkäse
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 6-8°C, in Barriques gereift, lagerfähig 1 - 2 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Kleine Zalze
Seit fast 300 Jahren werden Weine bei Kleine Zalze erzeugt. Drei Säulen sind für die Qualität der Weine essenziell: der Weinberg, die Kellerarbeit und die Menschen, die den Wein erzeugen. In den letzten Jahren hat Kleine Zalze einen enormen Werdegang genommen. Mehrfach wurde es zum "Weingut des Jahres" in Südafrika gewählt, die Rotweine der Premium-Linie Family Reserve wie der Cabernet Sauvignon und Shiraz räumen reihenweise Awards ab. Die Weißwein-Kollektionen ist eine der besten Südafrikas. Insbesondere der Chenin Blanc ragt hier heraus. Die große Stärke ist die unglaubliche Vielfalt in den verschiedennen Segmenten.
Auszeichnungen
Platter Stars
- Mundus Vini: Gold Medaille
- John Platter: 4,5 Sterne
- Concours Mondial Bruxelles: Great Gold Medaille
- John Platter: 5 Sterne
- Mundus Vini: Gold Medaille
- John Platter: 4 Sterne
- Concours Mondial Bruxelles: Silber Medaille
- IWC: Gold Medaille
1 Bewertung
Dark side of the moon :-((
Oh je wer den 2009ner kennt der fragt sich hier ob nicht gleich der ganze Wein in seinen kleineren ohne barrel fermented Bruder agfefüllt werden sollte.
Ein blanker Witz denn der Wein ist so schlank und flau trotz 14%alc. weder die Reife ist da n