Kleine Zalze Méthode Cap Classique Blanc Brut
Klassischer MCC mit Eleganz und feiner Komplexität!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
leicht & frisch
Weine vom südafrikanischen Weingut "Kleine Zalze" sind seit jeher für ihre ausbalancierte Struktur und lebendigen Geschmacksintensität bekannt.
Auch dieser Kleine Zalze Méthode Cap Classique Blanc Brut ist spürbar südafrikanisch, lebendig und ein herrlicher Essensbegleiter. Ihm tun die gleichmäßigen Temperaturen in der Nacht und am Tag definitiv gut und sie erhöhen die Säure und Trauben-Charakteristik der sorgsam selektierten Chardonnay und Pinot Noir.
Im Bouquet brillieren Erdbeeren, Brombeeren und der für ein MCC klassische Brioche-Akzent. Highlight ist das feine Mousseux, der aus diesem Schaumwein einen unvergleichlichen Genuss "zaubert".




Expertise | Kleine Zalze Méthode Cap Classique Blanc Brut
- Hersteller
- Kleine Zalze
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- ohne Angabe (non-vintage)
- Art
- Neue Welt Sekt
- Rebsortenanteil
- 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
- Alkoholgehalt
- 11,5 %
- Säuregehalt
- 7,8g/Liter
- Restsüsse
- 8,4g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Als Aperitif, zu Fisch- und Geflügelgerichten
- Gebindegröße
- 6
Weingut | Kleine Zalze

Seit fast 300 Jahren werden Weine bei Kleine Zalze erzeugt. Drei Säulen sind für die Qualität der Weine essenziell: der Weinberg, die Kellerarbeit und die Menschen, die den Wein erzeugen. In den letzten Jahren hat Kleine Zalze einen enormen Werdegang genommen. Mehrfach wurde es zum "Weingut des Jahres" in Südafrika gewählt, die Rotweine der Premium-Linie Family Reserve wie der Cabernet Sauvignon und Shiraz räumen reihenweise Awards ab. Die Weißwein-Kollektionen ist eine der besten Südafrikas. Insbesondere der Chenin Blanc ragt hier heraus. Die große Stärke ist die unglaubliche Vielfalt in den verschiedennen Segmenten.
Auszeichnungen
Platter Stars
- John Platter: 4 Sterne