Kellerei Kaltern Quintessenz Pinot Bianco DOC 2018
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Falstaff
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Beschreibung
üppig & opulent
Leuchtend Strohgelb mit grünlichem Lichtreflex. Ein facettenreiches Bouquet das mit knackigen Fruchtnoten und kräutrigen Nuancen beeindruckt; frischer gelber Apfel, Honigmelone, getrocknete Kamille sowie feine Graphitnoten. Harmonisch am Gaumen mit salzigem Finish, cremiger Textur und knackiger Säure; druckvoller, eleganter Abgang.
Expertise | Kellerei Kaltern Quintessenz Pinot Bianco DOC 2018
- Hersteller
- Kellerei Kaltern
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Jahrgang
- 2018
- Art
- Weissburgunder
- Rebsortenanteil
- 100%
- Qualitätsbezeichnung
- DOC
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 6,6 g/Liter
- Restsüsse
- 1,5 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu würziger Fischsuppe, Kräuterrisotto, gebratenem Fisch aber auch gegrilltem Geflügel
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 6-8°C, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang, im großen Holzfass gereift (10 Monate)
Weingut | Kellerei Kaltern
Die Genossenschaftskellerei Kellerei Kaltern bewirtschaftet das Herzstück des Südtiroler Weinbaugebietes rund um den Kalterer See. 650 Mitglieder bewirtschaften insgesamt 450 Hektar Weinberge in nahezu allen Lagen. Die Betriebsphilosophie richtet sich nach strengsten Qualitätskriterien. An der Spitze stehen die beiden Weingüter Pfarrhof und Castel Giovanelli sowie die Lagenweine. Die große Produktpalette umfasst verschiedene Weine der DOC-Bereiche Kalterersee und Südtiroler.
Auszeichnungen
Falstaff
- Falstaff: 93 Punkte
- Falstaff: 92 Punkte
- Robert Parker: 93 Punkte
- James Suckling: 93 Punkte
- Falstaff: 94 Punkte
- Gambero Rosso: 3 Becher
- Luca Maroni: 91 Punkte
- Veronelli: 92 Punkte
- Robert Parker: 94 Punkte
- James Suckling: 93 Punkte
- Falstaff: 92 Punkte
- Gambero Rosso: 2 Becher
- Luca Maroni: 90 Punkte
- Veronelli: 90 Punkte
- Vinous: 91 Punkte
1 Bewertung
Wunderbarer, kräftiger Weissburgunder
Perfekt ausgebaut und ausbalanciert. Jederzeit eine Freude.