Kanonkop Pinotage 2018
Ein vollendeter Pinotage wie aus dem Lehrbuch!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Robert Parker
Wine Enthusiast
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Beschreibung
saftig & harmonisch
Pinotage ist DIE Vorzeigerebsorte Südafrikas und Beyers Truter von Kanonkop ist als "King of Pinotage" bekannt.
Der Kanonkop Pinotage zeigt eine dunkelrote Farbe und glänzt mit den Aromen von Johannis- und Blaubeeren, Himbeeren und Banane. Er reift für 16 Monate in Barriques aus französischen Nevers-Vicardeiche. Seine dadurch geprägten Aromen stehen in schöner Verbindung zu konzentriertem Fruchtschmelz und kräftigen Tanninen. Seit Jahren gehört dieser intensive und kräftige Pinotage zu den besten und beliebtesten des Landes.
Das berühmte Gut Kanonkop liegt an den Ausläufern des Simonsbergs in Stellenbosch, einer der besten Rotweinregionen Südafrikas. Die Farm wurde von J.W. Sauer gegründet und befindet sich heute im Besitz der Famile Krige. 2002 wurde Abrie Breeslaar von Beyers auf Kanokop eingearbeitet, seit 2003 ist er als Winemaker für die Kanonkop Weine verantwortlich. Beyer steht ihm als Berater zur Seite.
Expertise | Kanonkop Pinotage 2018
- Hersteller
- Kanonkop
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Pinotage
- Rebsortenanteil
- 100% Pinotage
- Kellermeister
- Abrie Beeslaar
- Qualitätsbezeichnung
- W.O.
- Klassifikation
- Estate
- Alkoholgehalt
- 14%
- Säuregehalt
- 5,25 g/Liter
- Restsüsse
- 2,25 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Hervorragend zu süßlich marinierten Straußgerichten.
- Gebindegröße
- 6
Dekantier-Empfehlung (3 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (18 Monate), lagerfähig 15 - 20 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Kanonkop
In Südafrika hat sich Kanonkop schnell in den erlauchten Kreis der Spitzenweingüter gearbeitet. Die Rotweine von Kanonkop sind sowohl dicht als auch lebendig.
Mit der einheimischen Rebsorte Pinotage macht man Jahr für Jahr Furore - zuletzt ist der Kanonkop Pinotage gar in die legendäre Wine Spectator Top 100 Liste gerutscht. Das eigentliche Flaggschiff ist aber der Kanonkop Paul Sauer, ein kraftvoll-eleganter Cape Blend aus Pinotage, Cabernet Sauvignon und Merlot. Cabernet Sauvignon baut Kanonkop auch reinsortig aus. Der kleinste Kanonkop, ebenfalls ein Cape Blend, trägt den Namen Kanonkop Kadette.
Auszeichnungen
Robert Parker
Wine Enthusiast
- Wine Enthusiast: 91 Punkte
- Robert Parker: 90 Punkte
- John Platter: 4,5 Sterne
- Tim Atkin: 96 Punkte
- Wine Spectator: 91 Punkte
- Tim Atkin: 93 Punkte
- IWSC: Silber Medaille
2 Bewertungen
What a wine! King of pinotage!
Absolut lecker für einen besonderen Abend immer geeignet! Ein Muss für Pinotage und Südafrika Fans. Auch in Südafrika zusammen mit Merlust Rubicon einer der ganz beliebten und großen Weine zu noch vernünftigem Preis.
Kanonkop ein Wein zum Verlieben
Das Weingut ist zwar unscheinbar, schlicht im Auftreten,man vermutet auf den ersten blick nicht so einen guten Wein. Ein sehr schöner Innenhof in dem man den Wein im Schatten alter Baeume geniesen kann. Der Empfang im Weingut sehr freundlich, die Weinpro