Welch ein feiner Schäumer, den der Familienbetrieb "Huré Frère" aus der Champagne hier produziert hat: Folgen Sie der Einladung (L´Invitation bedeutet aus dem Französischen übersetzt “Einladung”) und probieren Sie diesen extra trockenen Champagner, der aus den edlen Rebsorten Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir komponiert wurde.

Die mit zwölf Prozent Alkoholgehalt vergleichsweise leichte Spezialität bietet der Nase ein feines Fruchtbouquet, in dem sich Steinobst wie Pflaumen und dunkle Kirschen wahrnehmen lassen sowie ein ganz leichter Anklang an Toast. Am Gaumen präsentiert sich der Huré Frère L’Invitation so elegant, wie man es von einem Spitzenprodukt erwarten darf, dazu frisch und komplex. Das liegt nicht zuletzt an den mineralischen Tönen, die sich zusammen mit nussigen Akkorden im Hintergrund bemerkbar machen. Servieren Sie ihn gut gekühlt solo, als Aperitif oder mit feinem Fingerfood.