Graham Beck Cap Classique Brut
Ein südafrikanischer Schaumwein mit prominenten Genießern!
Eine zarte hefeartige Note und eine schöne Fruchtigkeit zeigen sich in der Nase. Am Gaumen findet man dann eine üppige und cremige Textur. Die feine Moussierung gibt dem Schaumwein von Graham Beck Frische und Finesse.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Platter Stars
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Beschreibung
Graham Beck Wines - Méthode Cap Classiques in höchster Vollendung!
Im Glas zeigt sich dieser Zaubertrank, hergestellt nach Méthode Classique, in Strohgelb mit feinster Perlage. Das Bouquet des Graham Beck Cap Classique Brut enthält zarte fruchtige Noten, die an Zitrus erinnern. Deutliche mineralische Anklänge wie Feuerstein kommen hinzu. Am Gaumen findet man eine feine und cremige Textur.
Der Sparkling hat Finesse und zeigt gute Frische. Vom Chardonnay erhält der Cap Classique Brut Frucht und Eleganz, vom Pinot Noir Komplexität und Aromenlänge. Beide Trauben wurden separat vinifiziert. Sie wurden von Hand gelesen, im Ganzen abgepresst und danach vergoren. Nach der Gärung wurde der Cap Classique verschnitten und abgefüllt und verblieb 15 bis 18 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert wurde. Hier erwartet Sie ausgewogene Eleganz für besondere Anlässe!
Obwohl im Weißen Haus ausschließlich amerikanischer Wein kredenzt wird, hat es dieser Südafrikaner bis zum ehemaligen US-Präsidenten geschafft. Familie Obama hat großen Gefallen an diesem Tropfen gefunden. Sie auch?
Expertise | Graham Beck Cap Classique Brut
- Hersteller
- Graham Beck Wines
- Land
- Südafrika
- Region
- Stellenbosch
- Jahrgang
- ohne Angabe (non-vintage)
- Art
- Methode Traditionelle
- Rebsortenanteil
- Chardonnay, Pinot Noir
- Alkoholgehalt
- 12 %
- Säuregehalt
- 5,3g/Liter
- Restsüsse
- 6,2 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Als Aperitif, ganz für sich alleine, zu Vorspeisen, aber auch zu klassischen Desserts.
- Gebindegröße
- 6
Weingut | Graham Beck Wines
Graham Beck Wines zählt zu den anerkanntesten Weingütern in der südafrikanischen Heimat überhaupt; exportiert werden die herausragenden Weine jedoch mittlerweile in die ganze Welt - vor allem nach Europa. Die Basis für den Erfolg liefert der streng kontrollierte Kellereiprozess. Dort erlangen die guten Tropfen unterschiedlichste, klar herausgearbeitete Geschmacksprofile. Ob leichtes Hefearoma oder stärkere Duftnoten wie Kirsche, Pflaume oder Erdbeer - jeder Wein entwickelt im Reifeprozess seinen eigenen, individuellen Charakter. Besonders beliebt sind die Schaumweinkreationen des Hauses. Hergestellt werden sie mittels der Flaschengärung und sind somit waschechte Méthode Cap Classique Weine.
Auszeichnungen
Platter Stars
- John Platter: 4 Sterne
- IWC: Gold Medaille
- Tim Atkin: 91 Punkte
- Amtseinführung Nelson Mandela 1994: Offizieller Schaumwein
- Antrittsrede Barack Obama 2009: Offizieller Schaumwein
11 Bewertungen
prompte Zustellung
prompte Zustellung
WOW!!!!!
So erfrischend, prickelnd, perfekt!!!!!
Herrlich!
In der Tat ein ganz besonderer südafrikanischer Champagner!
Graham Beck Brut
Absolutely lovely, and difficult to stop drinking :)
Es muss nicht immer Champagner sein
Ein leichter, sehr süffiger Sekt für jede Gelegenheit!
Graham Beck Cap Classique Brut
Geschmack und Preis einfach sehr gut!!
besser als Champagner
Graham Beck
Perfekt !
Bewertung Graham Beck Wines
Qualität entspricht der eines guten Winzersekts.