Francis Ford Coppola Director`s Cut Chardonnay 2019
Seidig, frisch und elegant - ein filmreifer Chardonnay!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Ein frischer, eleganter Chardonnay vom Ausnahmeregisseur und Winemaker Francis Ford Coppola: Üppig, samtig, seidige Textur, vielschichtig und ausdrucksvoll!
Der goldgelbe, grünlich reflektierende Francis Ford Coppola Director's Cut Chardonnay duftet herrlich nach Ananas, Vanille und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigen sich Anklänge an Birne, grünen Apfel, Limone und Passionsfrucht - weitere Merkmale dieses vielschichtigen, ausdrucksvollen und körperreichen Weißweines.
Der Director's Cut Chardonnay zeichnet sich durch einen besonders samtigen Körper aus. Durch die Reife in französischen und amerikanischen Barriques für 8 Monate, wirkt der Francis Ford Coppola Director's Cut Chardonnay leicht erdig und dadurch vollmundiger, eleganter und komplexer.
Die Chardonnay-Trauben für diesen Wein wurden in den frühen Morgenstunden gelesen, gefolgt von einer Ganztrauben-Pressung. Der frisch gepresste Most durchlief die alkoholische Gärung im Holz. Danach wurde der Wein acht Monate in französischen (80 %) und amerikanischen (20%) Barriques ausgebaut.
Expertise | Francis Ford Coppola Director`s Cut Chardonnay 2019
- Hersteller
- Francis Ford Coppola
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Jahrgang
- 2019
- Art
- Chardonnay
- Rebsortenanteil
- 100% Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 5,75 g/Liter
- Restsüsse
- trocken
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Pilzgerichten, gegrilltem Geflügel, Rindfleischgerichten, Krabbenfleisch
- Gebindegröße
- 6
Weingut | Francis Ford Coppola
Seit dem Jahr 1979 ist selbst das Napa Valley nicht mehr vor Hollywood sicher. Gäbe es Oscars für Weine, würde Francis Ford Coppola ganz klar einige gewinnen. Alles, was dieser Mann anpackt, wird zum Erfolg!Francis Ford Coppola begeistert mit seinen Weinen das internationale Publikum. Sie tragen nicht nur filmreife Namen, sie folgen auch einem Drehbuch der professionellen Weinbearbeitung. Francis Ford Coppolas Rotweine sind insgesamt kalifornisch fruchtig, komplex und tiefgründig. Die Weißweine zeigen sich betont frisch und knackig - und repräsentieren das kalifornische Lebensgefühl in filmreifer Art und Weise.
Auszeichnungen
- San Francisco Chronicle Wine Competition 2014: Gold Medaille
- Internation Wine & Spirits Competion 2013: Outstanding Silber Medaille
3 Bewertungen
Großartiger Wein
Excellenter Wein. Wer einen Chardonnay mit Holzeinschlag mag, bekommt hier einen echten Kracher. holz ja, aber auch Frucht ohne Ende. Papaya, Erdbeere, dezente Säure, einfach ein großer Weißwein, bei dem allerdings Freunde mineralischer oder besonders kn
too much wood
I must agree with other comments, the wood dominates the taste just too much...
Nicht mein Geschmack
Die Aromen sind OK, doch die starke Eiche ist zu dominant. Leider fehlt dem Wein Frische und Spritzigkeit, trotz dem angegebenen Säuregehalt. Vielleicht hatte ich auch nur eine schlechte Flasche erwischt