Domaine Dusenbach Riesling Réserve 2017
Ein Wein, der hervorragend ein schönes Essen begleitet!
Sein rassiges Bouquet hat viel Finesse und subtile fruchtige sowie blumige Aromen. Er konstruiert sich um eine große Frische herum, die vom Anfang bis zum Ende als angenehm empfunden wird, wobei die Mitte der Probe von Fülle und Fett gekennzeichnet ist.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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| Menge | Ersparnis | Stückpreis | |
|---|---|---|---|
 | bis 5 | 0 % | CHF 12.05 * CHF 16.05 * / 1 Liter |
| | ab 6 | 1 % | CHF 11.90 * CHF 15.85 * / 1 Liter |
| | ab 12 | 4 % | CHF 11.60 * CHF 15.45 * / 1 Liter |
Beschreibung
leicht & frisch
Ein toller Riesling zum Essen. Genießen Sie den Domaine Dusenbach Riesling Réserve zu Fisch, frischen Salaten, gedünstetem Gemüse oder zu typisch elsässischen Spezialitäten wie Flammkuchen.
Der Domaine Dusenbach Riesling Réserve leuchtet gelb im Glas, während die Nase mit reichlich Finesse Aromen von Blüten, Zitrusfrüchten, etwas Aprikose und Grapefruit zeigt. Am Gaumen ist der Domaine Dusenbach Riesling Réserve sehr frisch, geschmeidig und großzügig. Im Finale nimmt der Wein Fahrt auf und wird üppig und cremig.
Unter Hefesatzlagerung wurde der Riesling der Domaine Dusenbach bei kontrollierter Temperatur langsam fermentiert. Die Trauben stammen von 25 Jahre alten Rebstöcken, die in Süd-West-Lage wachsen. Der Boden besteht aus Tonmergel und Kalkmergel.
Expertise | Domaine Dusenbach Riesling Réserve 2017
- Hersteller
- Domaine Dusenbach
- Land
- Frankreich
- Region
- Elsass
- Jahrgang
- 2017
- Art
- Riesling
- Rebsortenanteil
- 100% Riesling
- Qualitätsbezeichnung
- AOC
- Alkoholgehalt
- 11,5 %
- Säuregehalt
- 7,10 g/Liter
- Restsüsse
- 6,75 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu Fisch, Meeresfrüchten, elsässischen Spezialitäten, Salat oder gedünstetem Gemüse.
- Gebindegröße
- 6
in Barriques und Stahltanks gereift, lagerfähig 4-6 Jahre ab Jahrgang, empf. Trinktemperatur 8-10°C
Weingut | Domaine Dusenbach
Die Domaine du Moulin de Dusenbach wurde 1973 gegründet und hat ihren Sitz in Ribeauvillé, das zu den schönsten Ortschaften des Elass zählt. Die Domaine Dusenbach Weine und Crémants sind von außergewöhnlicher Eleganz, Kraft und Persönlichkeit. Die Weine werden international gefeiert. In 15 verschiedenen Gemeinden im Elsass bewirtschaftet die Domaine Dusenbach insgesamt 28 Hektar Weinberge. Durch die vielfältigen Terroirs gelingt es Domaine Dusenbach, immer wieder neue, kreative und innovative Weine zu kreieren. Seit 2008 gehört Domaine Dusenbach der Familie Schwebel, die neben Wein auch andere elsässische Spezialitäten produziert.