Paul Hobbs Pinot Noir Russian River Valley 2018
Aromen-Faszination pur!
Der gefeierte Winzer Paul Hobbs ist nicht ohne Grund als einer der besten Winzer Kaliforniens bekannt. Neben seinem Vater ist kein geringerer als Robert M. Parker sein größter Fan und verlieh ihm, für einen 2010er Jahrgang, auch schon die legendären 100 Punkte!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Paul Hobbs ist und bleibt ein Traubenkünstler: Er überrascht immer wieder mit seinen aussagekräftigen Weinen, die sich stets aufs Neue in die Riege der preisgekrönten Exemplare einreihen.
Sein Erfolgsgeheimnis? Angeblich minimal-invasive Kellertechnik. Herrlich, wenn es denn so einfach wäre. Denn es bedarf eine ganze Menge Arbeit und vor allem Feinsinn, um einen Wein wie diesen Paul Hobbs Pinot Noir Russian River Valley hervorzubringen.
Dieser Pinot Noir ist tiefdunkel, geschmeidig und schön gefüllt mit Aromen von Himbeeren, Salzkaramell und Lavendel. Auf der Zunge kitzelt er zudem mit etwas Kardamom und mineralischen Akzenten.
Durch den perfekten Holzton und die ausgewogene Säure, ist der Paul Hobbs Pinot Noir ein toller Wein mit starkem Finish.
Expertise | Paul Hobbs Pinot Noir Russian River Valley 2018
- Hersteller
- Paul Hobbs
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Jahrgang
- 2018
- Rebsorte
- Spätburgunder / Pinot Noir
- Rebsortenanteil
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt
- 15 %
- Säuregehalt
- 6 g/Liter
- Restsüsse
- 5 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu: Wildgeflügel, Trüffelgerichten, Rehrücken
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 18°C, lagerfähig 10 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Paul Hobbs
Laut dem Forbes Magazine "Der Steve Jobs of Wine" - Paul Hobbs ist auf dem nationalen und internationalen Weinmarkt eine feste Größe und steht wie kein Zweiter für großartiges Gespür und großartige Weine. Sein Name ist ein Synonym für Spitzenweine, für die vielleicht besten Weinberge Kaliforniens, für ausdrucksstrake Pinot Noirs. Ein Paul Hobbs Wein, das ist Wein gewordene Persönlichkeit aus Napa Valley.
Auszeichnungen
- Robert Parker: 91 Punkte