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Joseph Drouhin Pouilly Fuissé AOC 2020

Ein Wein, der belebt und vielschichtig im Abgang ausklingt!

trocken // Joseph Drouhin // Frankreich // Burgund // Weissweine

Helles Gelb mit grünen Reflexen, frische Aromen von gelben Früchten, rassige Mineralität, saftige Fruchtfülle, lebhafte Säurestruktur, geschmeidig, hat Schmelz, ausgewogen. Die elegante Rebsorte Chardonnay ist inzwischen zum Global Player geworden.

Joseph Drouhin Pouilly Fuissé AOC 2020
CHF 41.75 *
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Beschreibung

Etwas südlich vom klassischen Zentrum des Burgunds wächst in einer Hügellandschaft nahe der alten Stadt Mâcon der weiße Pouilly Fuissé von Joseph-Drouhin. Die namengebende Gemeinde liegt knapp an der Grenze zum Gebiet des Beaujolais.

Die elegante Rebsorte Chardonnay ist inzwischen zum Global Player geworden. Sie ist mittlerweile überall auf der Welt angepflanzt zu Hause. Sie stammt ursprünglich aus dem Ort Chardonnay im Mâconnais, etwas nördlich von Saint Véran.

Im Glas zeigt sich der Joseph Drouhin Pouilly Fuissé mit einem leuchtenden Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase ein frischer Duft von gelben Früchten, Haselnussschalen und rassiger Mineralität. Am Gaumen frisch und saftig mit einer lebendigen Frucht, feinem Biss und absoluten Stimmigkeit. Ein Wein, der belebt und vielschichtig im Abgang ausklingt.

Expertise | Joseph Drouhin Pouilly Fuissé AOC 2020

Hersteller
Joseph Drouhin
Land
Frankreich
Region
Burgund
Jahrgang
2020
Art
Chardonnay
Rebsortenanteil
Chardonnay
Kellermeister
Joseph Drouhin
Qualitätsbezeichnung
AOC
Alkoholgehalt
13 %
Restsüsse
trocken
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Passt zu gebeiztem Lachs, gegrillten Meeresfischen in mildwürzigen Saucen, leichten Geflügelgerichten sowie den klassischen burgundischen Käsesorten.
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang

Weingut | Joseph Drouhin

Die Hingabe für die Vielfalt des Burgunds merkt man den Weinen von Joseph Drouhin deutlich an: Von über 90 verschiedenen Appellationen stammen sie und zeigen eine faszinierende Authentizität des Terroirs des Burgunds. Seit 130 Jahren befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Drouhin. Heute leitet die vierte Generation das Gut im Burgund - mit derselben Leidenschaft für Wein wie damals die Gründer. Der Name Drouhin steht für präzise Weine, man setzt auf hohe Planzdichte und daraus folgender tiefer Wurzelung und kleiner Erträge. Ein herausragender Weingenuss!

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Kundenbewertungen für "Joseph Drouhin Pouilly Fuissé AOC 2020"
Art.-Nr. FR-CH-0020-20 | Inverkehrbringer: Joseph Drouhin, 21200 Beaune, Frankreich | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)