Baron Philippe de Rothschild Les Cépages Cabernet Sauvignon 2020
Wenn es auch im Alltag mal ein echter Rothschild sein soll!
Ein eleganter und wunderbar kraftvoller Cabernet von Baron Philippe de Rothschild, der perfekt zu gebratenem Lammrücken passt. Fruchtige Johannisbeernoten vermischen sich mit würzigen Lederaromen und bilden einen weichen, geschmeidigen Wein.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
Aus Carcassonne von einem Weinberg in der Nähe von Limoux.
Ein edler Rothschild-Rotwein für den unkomplizierten Alltags-Genuss! Die Textur des feinen Cabernet Sauvignon ist kraftvoll, charaktervoll und temperamentvoll.
Im Glas leuchtet der Baron Philippe de Rothschild Les Cépages Cabernet Sauvignon rubingranatrot mit violetten und schwarzen Farbreflexen. In der Nase breitet sich ein intensives Bouquet von Aromen aus, die an Cassis, Brombeeren, Gewürze und frisches Leder erinnern. Am Gaumen ist der Les Cépages Cabernet Sauvignon von Rothschild weich, abgerundet und harmonisch ausdifferenziert. Das Finale ist beeindruckend fruchtig und lange nachhallend.
Genießen Sie den Cabernet Sauvignon zu scharf angebratenen Lammgerichten und Wild. Oder Sie genießen ihn solo mit Freunden in großer Runde!
Expertise | Baron Philippe de Rothschild Les Cépages Cabernet Sauvignon 2020
- Hersteller
- Baron Philippe de Rothschild
- Land
- Frankreich
- Region
- Languedoc Roussillon
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Rebsortenanteil
- 100% Cabernet Sauvignon
- Qualitätsbezeichnung
- IGP
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 5 g/Liter
- Restsüsse
- 1,9g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Trinkt sich besonders gut zu gebratenem und geschmortem Fleisch wie Rindfleisch, Lamm und Wild, gewürzt mit den typisch mediterranen Kräutern wie Thymian, Rosmarin, Majoran, Salbei.... Sehr gut zu gratinierten Pastagerichten.
- Gebindegröße
- 6
lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang, empf. Trinktemperatur 10°C, Ausbau in Stahltanks
Weingut | Baron Philippe de Rothschild
Im Jahre 1922 gelang Philippe de Rothschild im Alter von 20 Jahren der Durchbruch. Zielstrebig nach Qualitätssteigerung führte er neue Verfahren ein, unter anderem die erste Flaschenabfüllung direkt auf dem Weingut. Die erste Künstleretikette prägte 1924 die Flasche des Château Mouton-Rothschild, und als erstes und einziges Weingut überhaupt, gelang 1973 die Hochstufung in der Bordeaux-Klassifizierung zum Premier Cru Classé. Insgesamt 9 Weingüter gehören heute zu Baron de Rothschild - eine scheinbar nie endende Legende!