Bei Erich und Eric Manz stapeln sich die Auszeichnungen. Zum 16. Mal konnten Vater und Sohn den Bundesehrenpreis des Bundesministers für Ernährung und Landwirtschaft erringen, der Staatsehrenpreis von Rheinland-Pfalz wurde den beiden zum 17. Mal in Folge verliehen. Hinzu kommen bislang mehr als 850 Goldmedaillen und nicht zuletzt auch der Titel "Bestes Weingut in Rheinhessen", verliehen von der DLG. Der Grund für die vielen Preise ist einfach: Das Team von Manz hat sich ganz der Qualiät ihrer Produkte verschrieben.

Der trockene Manz M ist eine sehr dichte, kraftvolle und reife Cuvée aus klassischen roten Burgundersorten und der relativ neuen Rebsorte Cabernet Dorsa, einer Kreuzung aus Blaufränkisch und Dornfelder. Im Aroma zeigen sich reife Waldbeeren und der Wein überzeugt mit einer wunderbarerreifen und festen Tanninstruktur. Nach eigener Aussage des renommierten rheinhessischen Weinguts Manz handelt es sich hier um ihr "Rotes Best-of".

Der Rotwein reifte 24 Monate im Barrique.