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De Trafford Blueprint Syrah 2016

De Trafford // Südafrika // Stellenbosch // Rotweine
De Trafford Blueprint Syrah 2016
CHF 32.90 *
Inhalt: 0.75 Liter (CHF 43.85 * / 1 Liter)

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Beschreibung

üppig & opulent

Dunkles, brillantes Rot im Glas: Der De Trafford Blueprint Shiraz duftet verführerisch nach roten Beerenfrüchten, schwarzem Pfeffer und trockenen Hölzern. Am Gaumen ist der Rotwein weich, geschmeidig und tanninreich. Genießen Sie den Wein aus Südafrika zu würzigen Gerichten.

Expertise | De Trafford Blueprint Syrah 2016

Hersteller
De Trafford
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Jahrgang
2016
Rebsorte
Shiraz / Syrah
Rebsortenanteil
Shiraz
Kellermeister
David Trafford
Qualitätsbezeichnung
W.O.
Alkoholgehalt
14,5 %
Säuregehalt
5,2g/Liter
Restsüsse
1,9g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Passt zu: einer Vielzahl würziger Fleischgerichte.
Gebindegröße
12

in Barriques gereift (20 Monate), empf. Trinktemperatur 16°C, lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang

Weingut | De Trafford

Seit 1992 macht David Trafford, studierter Architekt, absolute Spitzenweine in Handarbeit. Alle Trauben werden von Hand gepresst, spontan vergoren, in allerbestem Barrique ausgebaut, nicht gefiltert, von Hand abgefüllt und etikettiert. Alte Reben in den Top-Lagen von Stellenbosch, äußerst geringe Erntemengen und traditionelle Vinifizierung - das sind die Erfolgs-"Geheimnisse" von David. Sein Aushängeschild ist der Shiraz, der bereits von Südafrikas Chefkritiker John Platter die Höchstbewertung "5 von 5 Sternen" erhielt. Nicht zu vernachlässigen ist auch der Chenin Blanc von bis zu 40 Jahre alten Rebstöcken, der 3 Stunden auf den Häuten liegt, bevor er in traditioneller Weise in Körben gepresst wird.
Die außergewöhnlichen Gewächse des Boutique-Weinguts sind zu Recht schwer zu finden, gerade einmal 3.000 Kisten werden jährlich produziert.

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Auszeichnungen

2015er De Trafford Blueprint Shiraz
  • John Platter: 5 Sterne
2012er De Trafford Blueprint Shiraz
  • John Platter: 5 Sterne
2011er De Trafford Blueprint Shiraz
  • John Platter: 4 Sterne
2008er De Trafford Blueprint Shiraz
  • Wine Spectator: 91 Punkte
2010er De Trafford Blueprint Shiraz
  • John Platter: 4 Sterne
2009er De Trafford Blueprint Shiraz
  • Wine Spectator: 91 Punkte
  • Robert Parker: 93 Punkte
2007er De Trafford Blueprint Shiraz
  • John Platter: 4 Sterne
  • Wine Spectator: 92 Punkte
2006er De Trafford Blueprint Shiraz
  • Wine Spectator: 91 Punkte
Kundenbewertungen für "De Trafford Blueprint Syrah 2016"
Art.-Nr. ZA-SH-0307-16 | Inverkehrbringer: AHWAS, 29223 Celle, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)