Château Phélan Ségur Saint-Estèphe 2016
Ein preisgekrönter Bordeaux & beeindruckender Genuss alter Schule!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Beschreibung
komplex & elegant
Das Château Phélan Ségur widmet sich fast ausschließlich der Produktion ihres Flaggschiff-Weines. Nach einer selektiven Handlese werden die Trauben nochmals händisch sortiert, bevor sie verarbeitet werden. So wird optimales Lesegut gewährleistet - eine essentielle Bedingung für die Produktion von herausragenden Weinen.
Die Vinifikation erfolgt mit dem Streben nach maximaler Qualität. Nach der Maischegärung in großen Bottichen durchläuft der Wein die malolaktische Gärung. Danach wird er, noch immer nach diversen Kriterien separiert, über ein Jahr im Barrique ausgebaut, ehe er abgestimmt und auf die Flasche gebracht wird.
Der Château Phélan Ségur Saint-Estèphe kommt in einem dunklen Rot ins Glas. Dunkle Beeren, wie Brombeere und Schwarzkirsche, sind präsent. Dazu kommen Noten von Pfeffer, Anis und ein leicht mineralischer Ton. Das Tannin ist weich und der Wein überzeugt mit Vollmundigkeit und Komplexität. Weniger ruppig, dafür etwas verspielt - so präsentiert sich das Aushängeschild des Château Phélan Ségur.







Expertise | Château Phélan Ségur Saint-Estèphe 2016
- Hersteller
- Château Phélan Ségur
- Land
- Frankreich
- Region
- Bordeaux
- Jahrgang
- 2016
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- 64% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot
- Qualitätsbezeichnung
- AOC
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 3,6 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift
Weingut | Château Phélan Ségur

Das Château Phélan Ségur ist eines der bekannten Weingüter von Bordeaux. Es liegt in der Appellation Saint-Estèphe und ist als Cru Bourgeois Exceptionnel eingestuft. Von den 180 Hektar Grundbesitz werden knapp 90 Hektar für den Weinbau genutzt. 64 Hektar werden der Appelation Saint-Estèphe mit dem besten Terroir zugerechnet. Erzeugt wird ausschließlich Rotwein. Im Rebsatz überwiegen mit 50% Cabernet Sauvignon und mit 46% Merlot. Die restlichen 4% entfallen auf Cabernet Franc. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 30 Jahren. Die Weinbereitung folgt der klassischen Schule von Bordeaux. Der Château Phélan Ségur Saint-Estèphe kann früh genossen werden, entwickelt jedoch mit ein paar Jahren Flaschenalter einen unverwechselbaren Geschmack.
Auszeichnungen
- Wine Spectator: 91 Punkte