Mit dem Casa Marrone Gran Marrone Appassimento Puglia IGT ist dem Weingut wieder ein Meisterwerk gelungen. Weinkritiker wie der Italiener Luca Maroni loben den Wein in den höchsten Tönen und verleihen ihm stolz Punkte jenseits der 95! Und das Beste an diesem apulischen Charakterwein ist sein wirklich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Er fließt in einem tiefen Dunkelrot ins Glas, mit violetten, fast schwarzen Reflexen, wenn es das Licht durchschafft. Die Nase ist ebenfalls sehr dunkel, mit Anklängen an eingelegte Pflaumen, dunkle Schokolade, frisch gemahlenen Kaffee, reife Brombeeren und schwarze Kirschen. Am Gaumen ist er sehr voluminös und offenbart auf der Zunge eine subtile Karamellnote. Er hinterlässt trotz seines jungen Alters einen sehr schön gereiften Eindruck. Diese satte Fülle, Dichte und Konzentration hat der Wein seinem besonderen Herstellungsverfahren des Appassimento zu verdanken, bei dem die Trauben vor der Vinifizierung getrocknet werden-

Ein samtiger, schmeichelnder Wein, der für gemütliche Momente auf der Couch wie geschaffen ist. Wenn es draußen stürmisch und regnerisch ist, wärmt er und lässt den Alltag verblassen.