Das Haus Bouvet-Ladubay gehört zu den ältesten und renommiertesten Schaumweinhersteller an der Loire und ist auf traditionelle Schaumweine wie Saumur Brut oder Crémant de Loire spezialisiert. Patrice Monmousseau, seit 1970 Geschäftsführer von Bouvet-Ladubay, produziert ausgesprochen seriöse Schaumweine moderner Stilistik Sie sind technisch brillant realisiert und beweisen, dass die Trauben vorbildlich reif gelesen und sauber und gekonnt verarbeitet werden.

Dieser hellgelbe  Bouvet Ladubay La Petite Bulle Frizzant Blanc verwöhnt die Nase mit Aromen von reifen Äpfeln, nussigen Akzenten, schönen Briochenoten und überzeugt am Gaumen mit einer angenehmen Balance und feinperligem Mousseaux.

Verwendet werden nur die besten Trauben der Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay aus dem Loire-Tal. Sie werden im Keller schonend verarbeitet und ihre charakteristische, feine Kohlensäure erhalten sie durch die natürliche Gärung des Weines.

Die Cuvée La Petite Bulle wurde in Saint Hilaire kreiert, dort wo sich riesigen Keller aus Tuffstein befinden, dem Stein der Schlösser der Loire.