Boccantino Nero d´Avola Nerello Mascalese Sicilia DOC 2019
Vollmundiger, intensivfruchtiger Sizilianer!
Hier zeigt die beliebte italienische Nero d´Avola Traube, was in ihr steckt: Kraft, Persönlichkeit und eine voluminöse Fruchtpräsenz, die es in sich hat. Ein bemerkenswerter Klassiker Siziliens.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Luca Maroni
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Beschreibung
Diese trocken ausgebaute Cuvée aus der Nero d´Avola und einem kleinen Anteil Nerello Mascalese verkörpert auf genussvolle Weise die Sonne Siziliens.
Dank der sommerlichen Hitze und den kühlen, niederschlagsreichen Wintern, ist das Klima hier auf der Insel perfekt. Per Hand bei idealem Reifegrad gelesen, vergären die Trauben für diesen Boccantino Nero d´Avola Nerello Mascalese Sicilia traditionell auf der Maische. Die Maische wird vergleichsweise häufig umgepumpt - so erhält der Weine seine charismatische Finesse. Die 6 monatige Reifezeit in Barrique unterstreicht die Stilistik zusätzlich.
Die Nase verwöhnen die beiden sizilianischen Rebsorten mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zedernholz und Leder - am Gaumen kommen pfeffrige und würzige Einflüsse hinzu. Insgesamt definitiv ein Klassiker und toller Allrounder bei Tisch.
Expertise | Boccantino Nero d´Avola Nerello Mascalese Sicilia DOC 2019
- Hersteller
- Boccantino
- Land
- Italien
- Region
- Sizilien
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorte
- Cuvée
- Rebsortenanteil
- Nero d'Avola, Nerello Mascalese
- Qualitätsbezeichnung
- DOC
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Säuregehalt
- 5,41g/Liter
- Restsüsse
- 4 g/Liter
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Gebindegröße
- 6
Weingut | Boccantino
Auszeichnungen
Luca Maroni
- Luca Maroni: 95 Punkte