Baigorri Crianza Rioja DOCa 2017
Intensiv & druckvoll - typisch Rioja!
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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| Menge | Ersparnis | Stückpreis | |
|---|---|---|---|
 | bis 5 | 0 % | CHF 18.95 * CHF 25.25 * / 1 Liter |
| | ab 6 | 1 % | CHF 18.70 * CHF 24.95 * / 1 Liter |
| | ab 12 | 4 % | CHF 18.25 * CHF 24.35 * / 1 Liter |
| | ab 18 | 11 % | CHF 16.85 * CHF 22.45 * / 1 Liter |
Beschreibung
üppig & opulent
Die Baigorri Crianza Rioja DOCa zeigt sich im Glas in einem dichten Purpurrot mit schwarzen Reflexen. Das verschwenderische Bouquet duftet köstlich nach Schokolade und Amarenakirschen. Neben der intensiven Frucht sind auch Anklänge von Nussgebäck und frisch geröstetem Kaffee zu spüren - bereits in der Nase ein herrlicher Genuss.
Die Crianza ist druckvoll im Auftakt und verfügt über eine samtig-weiche Textur und schmeichelnde Wärme, dank seiner wunderbar eingebundenen Tannine. Auch am Gaumen entfaltet sich eine satte Fruchtigkeit von Kirschen, reifen Brombeeren, süßen Pflaumen und Weinbeeren. Ein eindrucksvoller Wein mit schöner Balance bis ins schokobetonte Finale.
Expertise | Baigorri Crianza Rioja DOCa 2017
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
- Restsüsse
- trocken
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu: Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
- Gebindegröße
- 6
in Barriques gereift (12 Monate), Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 15-17°C, lagerfähig 10 - 12 Jahre ab Jahrgang
Weingut | Baigorri
Nicht nur das äußere Erscheinungbild der Bodega Baigorri ist bemerkenswert, sondern auch die Arbeitsweise bei der Vinifikation und das Resultat: elegante, moderne Rioja-Weine, die ihre Herkunft nicht verleugnen. Die Trauben stammen ausschließlich aus der Subregion Alavesa, der besten Adresse für große Rioja-Weine, und sie werden in rekordverdächtig kleinen Mengen gelesen. Hier entstehen große Weine mit expressiver Frucht, eleganter Komplexität und Charakter.