(Jg. 2009 !!)

Decanter Magazine (17/20): Four Stars
IWSC: Silber (Best in Class)

... weitere Infos

Rebsorte(n):	Sauvignon Blanc, weiße Cuvée, Semillon
Land/ Region:	Südafrika/ Elim
Zum Essen:	trinkt sich besonders gut zu ... Fischgerichten, Salaten, feine Pasteten

... weitere Infos

Elim, das Anbaugebiet in Südafrika, von dem der Sauvignon Blanc für diese mehrfach ausgezeichnete, weiße Cuvée stammt, bietet beste geographische Bedingungen – für den Wein, aber auch für die hochgiftige Puffotter, die in Südafrika „Pofadder“ heißt. Wegen deren übermäßigem Vorkommen auf dem Weinberg wird er von den Besitzern „Pofadder Bos“ genannt. Trotz oder vor allem wegen der Giftschlange bietet der Weinberg hervorragende Voraussetzungen für den Weinbau. Wie die Schlange liebt auch der Sauvignon Blanc karge, wärmespeichernde Böden und luftige Höhenlagen. Die Mineralität des Weinberges zeigt sich ausdrücklich im Weißwein wieder: Noten von Flint und feuchtem Schotter gesellen sich zu fruchtigen Aromen von Feigen und grünen Früchten. Der Strandveld Adamastor ist reich an Körperstruktur und cremig-schmelzend am Gaumen. Das Finale ist von einer trockenen Mineralität durchzogen. Die Trauben wurden, ungeachtet der Schlangenbissgefahr, allesamt handgelesen. Die Sauvignon Blanc-Trauben wurden durch ein spezielles Verfahren mit Hinzugabe von Hefe kalt vergoren. Die Semillon-Trauben dagegen reiften 8 Monaten auf ihren Häuten in Holzfässern.

Charakteristische Aromen:

Wein:	Strandveld Adamastor 2009
Wein Nr.:	ZA-WB-0026-09
Land:	Südafrika
Anbauregion:	Elim
Suchkategorie:	Sauvignon Blanc, weiße Cuvée, Semillon
Wein-Stil:	Südafrika, Südafrika, Südafrika
Weingut:	Strandveld
Alkoholgehalt:	13,5 %
Restsüße:	2 g/Liter
Säuregehalt:	6,25 g/Liter
Verschlusstyp:	Kork
Rebsorte(n):	55% Semillon 45% Sauvignon Blanc
:	0
zum Essen ...:	trinkt sich besonders gut zu ... Fischgerichten, Salaten, feine Pasteten
weitere Infos:	http://www.strandveld.co.za

Weingut-Information:

Juli 2001 entdeckte eine Gruppe von Weinliebhabern wenige Kilometer von der Spitze Afrikas entfernt eine etwa 800 Hektar große Schafweide und Weizenfarm. Das Abenteuer Bepflanzung und Pflegung ihrer eigenen Weinberge began. Nur vier Jahre später waren bereits 67 Hektar mit Weinreben überzogen und ihr modernes Weingut erreichte genau das Ziel ihres Abenteuers – sie produzierten ihre ersten drei Weinlesen aus unverwechselbaren Wine: First Sighting Sauvignon Blanc, First Sighting Pinot Noir, First Sighting Shiraz, ebenso Strandveld Vineyards Sauvignon Blanc, Strandveld Vineyards Shiraz und Strandveld Vineyards Adamastor.

(Jg. 2009 !!)

Decanter Magazine (17/20): Four Stars
IWSC: Silber (Best in Class)

3 Bewertungen

Bewertungen
Gesamtbewertung: (4.45 von 5)
Kundenbewertung:
Top Wein  3.67 von 5 (14.04.2011) Schmeckt & riecht & sieht gut aus! Geschmack : 4 , Qualität : 4 , Preis/Leistung : 3
wunderschöne Cuvee aus Semillion und Sauvignon  5.00 von 5 (05.04.2011) fein, frisch und trotzdem etwas schmelzig - erstklassig zu Seafood und Salaten. Ich habe die wesentlich teurere Vergelegen Flagship White Cuvee (ebenfalls 5 Sterne Platter) für mehr als den doppelten... Geschmack : 5 , Qualität : 5 , Preis/Leistung : 5
Wirklich 5 Platter Sterne wert :-)  4.67 von 5 (28.01.2011) Wunderbare Balance zwischen den beiden Rebsorten Sauvignon Blanc und Semillion ... noch zu Barrique-lastig und die feinen Aromen sind noch versteckt kann also prima Reifen und insgesamt sehr gut. Geschmack : 4 , Qualität : 5 , Preis/Leistung : 5
mehr...
Ich bin Kunde bei Vinexus und möchte eine Bewertung abgeben!