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Stimson Estate Cellars Merlot 2007

Die Weinkellerei Stimson (mit ihren Gütern Château Ste. Michelle, Columbia Crest und Villa Mt. Eden) ist laut der angesehenen Fachzeitschrift Wine Spectator die erfolg-reichste Weinkellerei weltweit. Keine Weinkellerei hat in den letzten sieben Jahren mehr Weine unter den Top 100 platziert als Stimson. Allein 5 ihrer Weine zählt der Wine Spectator 2002 zu den Top 100. Die Weinberge liegen in Washington State im Nordwesten der USA auf der gleichen Breite wie die Top-Anbaugebiete in Bordeaux und Burgund. Die Sonne scheint hier pro Tag sogar noch 2 bis 3 Stunden länger als im südlichsten Kalifornien. So überrascht es wenig, dass Washington State von der Fachzeitschrift Wine Enthusiast zum Weinbaugebiet des Jahres 2001 gewählt wurde. Hier wird hervorragendes Traubengut geerntet.
Stimson Cellars


Rebsorte(n):Merlot
Land/ Region:U.S.A./ Washington State
Zum Essen:Gegrilltes Fleisch mit Honey-Mustard- und Barbecue-Sauce, pikante Pastagerichte (mit und ohne Fleisch).

Es soll Menschen geben, die mischen Cola mit Wein. Wozu? Der Stimson Estate Cellars Merlot duftet schon nach Cola! Und einer Spur Erde und viel Kirsche, dazu Lakritz und Karamell.

Im Glas zeigt sich der Stimson Estate Cellars Merlot in einem glänzend-dunklen Rubinrot.

Das Bouquet ist voll von saftigen Kirscharomen und dezenten, feinen Würznoten. Sein Geschmack ist harmonisch und rund mit viel saftiger, würziger Frucht am Gaumen. Die kleine Zugabe von Cabernet Franc verleiht dem Stimson Estate Cellars Merlot eine sanfte Textur. Im Finale treten zarte Röstnoten und ein Hauch von Vanille auf den Plan und begeistern.


Charakteristische Aromen:



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Wein:Stimson Estate Cellars Merlot 2007
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06.12.2010
Wein Nr.:US-ME-0044-07
Land:U.S.A.
Anbauregion:Washington State
Suchkategorie:Merlot
Wein-Stil:U.S.A.
Weingut:Stimson Cellars
Alkoholgehalt:13,5 %
Verschlusstyp:Kork
Rebsorte(n):Merlot
Clouds:Stimson Estate Cellars Merlot 2007, Rotweine, Columbia Crest, Merlot, U.S.A., Washington State
:0
zum Essen ...:Gegrilltes Fleisch mit Honey-Mustard- und Barbecue-Sauce, pikante Pastagerichte (mit und ohne Fleisch).
Kellermeister:Ray Einberger
weitere Infos:http://www.stimson-estate-cell...

Weingut-Information:

Stimson Cellars Die Weinkellerei Stimson (mit ihren Gütern Château Ste. Michelle, Columbia Crest und Villa Mt. Eden) ist laut der angesehenen Fachzeitschrift Wine Spectator die erfolg-reichste Weinkellerei weltweit. Keine Weinkellerei hat in den letzten sieben Jahren mehr Weine unter den Top 100 platziert als Stimson. Allein 5 ihrer Weine zählt der Wine Spectator 2002 zu den Top 100. Die Weinberge liegen in Washington State im Nordwesten der USA auf der gleichen Breite wie die Top-Anbaugebiete in Bordeaux und Burgund. Die Sonne scheint hier pro Tag sogar noch 2 bis 3 Stunden länger als im südlichsten Kalifornien. So überrascht es wenig, dass Washington State von der Fachzeitschrift Wine Enthusiast zum Weinbaugebiet des Jahres 2001 gewählt wurde. Hier wird hervorragendes Traubengut geerntet.

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