| Schaumwein-Art: | Prosecco & Co |
| Land/ Region: | Italien/ Venezien |
| Zum Essen: | Aperitif zu Vorspeisen mit leichten Wurstwaren, zu Suppen aller Art, weißem Fleisch und Gemüseaufläufen. |
Ein lebhaftes Rosé, fast ins schwach Kirschrote gleitend und ein fruchtiges, weiniges Bouqet. Am Gaumen angenehm perlend, spritzig, ausgewogen und süffig mit den typischen Erdbeernoten. Schön als Aperitif, zu Vorpeisen mit leichter Wurst, zu Suppen, weißem Fleisch oder Gemüseaufläufen. |
Charakteristische Aromen:
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| Wein: | Sacchetto Pinot Rosa Vino Frizzante Rose IGT |
| Wein Nr.: | FT-SW-0410-NV |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Venezien |
| Suchkategorie: | Prosecco & Co |
| Wein-Stil: | Prosecco, Rosé Secco |
| Weingut: | Sacchetto |
| Alkoholgehalt: | 11 % |
| Verschlusstyp: | Kork |
| Rebsorte(n): | 100% Pinot Nero |
| : | 0 |
| zum Essen ...: | Aperitif zu Vorspeisen mit leichten Wurstwaren, zu Suppen aller Art, weißem Fleisch und Gemüseaufläufen.
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Weingut-Information:
In der Ortschaft Trebaseleghe, zwischen den Provinzen von Treviso, Padua und Venedig liegt die Cantine Sacchetto. Ihre Geschichte beginnt mit dem Stammvater der Familie Sacchetto, Sisto Sacchetto, der schon Anfang der Zwanziger Jahre mit Trauben und Weinen handelte. Vierzig Jahre darauf, in zweiter Generation, entwickelte sich dieser Handel zu einer bestens strukturierten, produktiven Kellerei. Noch heute kümmern sich Filiberto Sacchetto und sein Sohn Paolo sorgfältig um die Auswahl der Weine, unter Berücksichtigung der traditionellen Werte des Landes. Die Neuentwicklungen und Umstrukturierungen des Betriebes wurden immer im Detail analysiert und aus verschiedenen Gesichtspunkten beurteilt. Die Familie Sacchetto setzt dabei auf beste Qualität bei den Produkten und beim Produktionsverfahren sowie auf die Mitarbeit eines erfahrenen Fachpersonals. All dies steht in perfektem Einklang mit der Weintradition. Das Gleichgewicht zwischen Fortschritt und Tradition zu finden, ist das ständige Ziel der Cantine Sacchetto und nicht zuletzt eine Garantie für ihre Kunden. Die Cantine Sacchetto gehört zu den besten Erzeugern der Region: Während andere der Versuchung erliegen, der gestiegenen Nachfrage nach dem 'Mode-Getränk' Prosecco mit billiger Massenware aus zugekauften Weinen zweifelhafter Qualität zu begegnen, setzt man bei Sacchetto kompromisslos auf Spitzenqualität. Nur bestes Traubengut wird verwendet, für die höheren Qualitäten ausschließlich der eigene Anbau. "Unser Name steht auf dem Etikett, d.h. wir verbürgen uns für den Inhalt", verkündet Papa Filiberto Sacchetto stolz, der Chef des Familienunternehmens. Na, dann: Salute!
