Die japanische Weinmacherin Yoko Sato kam von Japan nach Spanien, um dort Önologie zu studieren. Nach dem Abschluss ihres Studiums arbeitete sie für das berühmte Wein- und Cava-Haus Segura Viudas. Hier konzipierte sie mit Oroya einen Wein, der perfekt auf die vielfältigen Sushi-Komponenten abgestimmt ist.
Sushi, das gesunde Nationalgericht aus Japan, liegt voll im Trend. Nicht ganz einfach ist es dazu einen passenden Wein zu finden. Dieser Herausforderung hat sich die japanische Weinmacherin Yoko Sato von dem Weingut Segura Viudas gestellt - mit Erfolg!
Yoko Sato komponierte mit dem Oroya Sushi Wine einen spanischen Weißwein, der perfekt auf die verschiedenen Geschmackskomponenten von Sushi - von mildem Fisch, süß-saurem Weinessig-Reis, salziger Soja-Sauce bis hin zu scharfem Wasabi und Ingwer - abgestimmt ist.
Der Oroya Sushi Wein ist ein angenehm leichter Sushi-Begleiter mit Fruchtnoten von Apfel und Pfirsich sowie einer zarten Säure.
Charakteristische Aromen:
Weitere Weine des Weinguts:
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Oroya Sushi Wine 2008, CHF 10,90 --> Vinexus - Weinimport - Weingrosshandel - Weinversand - 4000 hochwertige Weine aus a... Sushi, das gesunde Nationalgericht aus Japan, liegt voll im Trend. Nicht ganz einfach ist es dazu einen passenden Wein zu finden. Dieser Herausforderung hat sic... Sushi, Oroya, Wein, Sato, Yoko, Wine,
