Rebsorte(n):	Cabernet Sauvignon
Land/ Region:	Argentinien/ Mendoza
Zum Essen:	Zu kurz gebratenem Fleisch (z.B. zartrosa gebratenes Lamm oder Rinderfilet), Pastagerichten mit sanften Saucen oder zu gereiften, würzigen Käsesorten.

... weitere Infos

Ein wunderbar kräftiger und genussreicher Rotwein. Der Montes Kaiken Cabernet Sauvignon funkelt im Glas in einem rubinhaften Dunkelrot. Sein reines Bouquet ist klar und erinnert vollkommen an reife Beeren, vor allem an Brombeeren und Heidelbeeren. Die feinen Reserva-typischen Noten von Schokolade, Kaffee, Tabak und Vanille sind im Hintergrund präsent. Die Säure des Cabernets ist toll in das Fruchtspiel eingebunden und die Mineralität überzeugt in zielstrebiger Linie. Am Gaumen ist der Rotwein von Montes elegant und zart schmelzend. Die saftige Frucht wirkt durch das Zedernholzaroma würzig. Die Tannine sind harmonisch und gut strukturiert, während sie in ein seidiges Finale überleiten.

Charakteristische Aromen:

Wein:	Montes Kaiken Cabernet Sauvignon Reserve 2008
Wein Nr.:	AR-CS-0117-08
Land:	Argentinien
Anbauregion:	Mendoza
Suchkategorie:	Cabernet Sauvignon
Wein-Stil:	Argentinien
Weingut:	Montes
Alkoholgehalt:	14,75 %
Restsüße:	2,75 g/Liter
Säuregehalt:	5 g/Liter
Verschlusstyp:	Kork
Rebsorte(n):	90% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec
:	1
zum Essen ...:	Zu kurz gebratenem Fleisch (z.B. zartrosa gebratenes Lamm oder Rinderfilet), Pastagerichten mit sanften Saucen oder zu gereiften, würzigen Käsesorten.
Kellermeister:	Aurelio Montes
weitere Infos:	http://www.kaikenwines.com

Weingut-Information:

Das Weingut Discover Wines liegt im Curicó Valley, einer der bekanntesten Weinregionen Chiles. Dieses in vielerlei Hinsicht vorbildliche Weingut gilt seit Mitte der 80er Jahre als Musterbeispiel für die Abstimmung im chilenischen Weinbau. Die angebauten Rebsorten wurden im 19. Jahrhundert aus Frankreich eingeführt. Den Namen "Montes2 erhielt der Wein nach Aurelio Montes, der sich als Oenologe und Partner von Discover Wines dem Weinbau widmet.

7 Bewertungen

Bewertungen
Gesamtbewertung: (4.09 von 5)
Kundenbewertung:
Günstig und gut  4.00 von 5 (09.05.2011) Die Aromen der Früchte sind deutlich rauszuschmecken. Super und das für unter 10€. Geschmack : 4 , Qualität : 4 , Preis/Leistung : 4
absolute Empfehlung!!!  4.00 von 5 (02.03.2011) Hab den Wein heute geliefert bekommen und gleich ein Fläschen aufgemacht und ich muss sagen ich kann mich den Vorrednern nur anschließen. Der Wein ist sehr lecker und rund. Ein... Geschmack : 4 , Qualität : 4 , Preis/Leistung : 4
Super Preis- Leistungsverhältnis  4.33 von 5 (20.02.2011) Super Genuss für relativ kleines Geld! Here we go - sehr lecker! Geschmack : 4 , Qualität : 4 , Preis/Leistung : 5
Sehr guter argentienischer CS  4.00 von 5 (16.02.2011) Klassisch trocken. Rund, harmonisch, sehr guter Abgang. Geschmack : 4 , Qualität : 4 , Preis/Leistung : 4
Etwas zu würzig.  3.33 von 5 (03.01.2011) Mir war er einfach zu würzig, aber zu Rinderbraten dennoch trinkbar. Geschmack : 3 , Qualität : 3 , Preis/Leistung : 4
reife Tannine  4.33 von 5 (20.12.2010) Sehr ausgewogener, weicher Wein mit Kraft und Tiefe. Reife Früchte, für die Preisklasse langer Abgang, passt gut zum Lammgulasch. Geschmack : 4 , Qualität : 5 , Preis/Leistung : 4
Überflügelt Montes' chilenische Brüder  4.67 von 5 (29.11.2010) Mit außerordentlicher Präsenz schlägt dieser Wein durch mit allen Aromen, die er hat - und er hat eine Menge. Dieser Wein kommt ohne Umstände zur Sache. Sofort erschließt sich ein... Geschmack : 4 , Qualität : 5 , Preis/Leistung : 5
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