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| 10.02.2012 05:32 |
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Produkt von 6 der Kategorie Chile
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 Leyda Pinot Noir Rosé Reserva 2008Genießen Sie das Original! Spricht man in Chile von „Leyda“, so ist damit dieses Weingut gemeint: Leyda, das Vorreiter- Weingut aus dem gleichnamigen Tal Chiles, siedelte sich als erste Viña dort an und mengte das chilenische Premiumsegment gründlich auf. Ihm hat das Tal auch seine Herkunftsbezeichnung, die „D.O.“ oder „Denominación de Origen“ zu verdanken, Leyda hat sie beim chilenischen Staat beantragt und eingetragen. Nach und nach folgten dem Weingut weitere Winzer in diese Region, die an den Erfolg anschließen wollten. Sogar andere Premiumweingüter wie Montes aus wärmeren Regionen Chiles kaufen hier ihre Spätburgunder oder Weißwein-Trauben ein. Das hat einen einfachen Grund. Das Tal gilt als Burgund Chiles, angebaut werden hier Spätburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Syrah, Riesling, Sauvignon Gris, Gewürztraminer und Cabernet Franc. Gelegen an der Küstencordillere, also einem Parallelausläufer des Andengebirges, verfügt es über ein einzigartiges Mikroklima. Die Temperaturen der Nächte sind hier mitunter einstellig, tagsüber bleiben sie jedoch gemäßigt. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht liegen bei ca. 15°C. Dies sind ideale Bedingungen für hervorragende Burgundweine mit einer herausragend harmonischen Säure und einer klaren fruchtigen Struktur. Die Spitzenqualitäten der hier gewonnenen Weine von Leyda, würden im Burgund ein Vielfaches des Preises bedürfen, um eine vergleichbare Qualität genießen zu können.In allen Etappen, beginnend beim schonenden Anbau und der manuellen Weinlese, über die schonende Verarbeitung mittels modernster Techniken, bis hin zum Ausbau wird Wert auf strikte Einhaltung der strengen hauseigenen Qualitätsvorgaben gelegt. Besonderes Augenmerk liegt hierbei bei dem Einsatz von kleinen französischen Barriques. Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, bevorzugt der Kellermeister eine Vielfalt an verschiedenartigen französischen Eichenholzfässern. Bezogen werden die Barriques daher von unterschiedlichen Fassbindern, darunter Demptos, Seguin Moreau, Taransaud, Francois Freres, Vicard, Dargeau und Ermitage. Ebenso arbeitet man bei Leyda mit verschiedenen Wäldern aus llier, Nevers, Troncais und Vosges.Leyda exportiert als Pionier der Region weltweit in über 30 Länder. Jedes Jahr erhält es zahlreiche Prämierungen für seine exzellenten Weine. Regelmäßig werden den Weinen dieses Weinguts Bezeichnungen wie „Bester Pinot Noir Chiles“ verliehen. Chile ist also mehr als ein hervorragendes Rotweinland mit weltweit geschätzten fruchtigen Chardonnays und Sauvignon Blancs die üppig sind und nach tropischen Früchten und Beeren duften, Chile kann auch Leyda! | Rebsorte(n): | Rosé | | Land/ Region: | Chile/ Valle de Central | | Zum Essen: | | Leyda zählt zu den weltweit bekanntesten Top-Weingütern Chiles. Es war das erste Weingut im gleichnamigen Tal und verhalf diesem zu Weltruhm. Um der hauseigenen Philosophie gerecht zu werden, die jeweiligen speziellen Lagen der Weine letztlich auch im Abgang zum Ausdruck zu bringen, wurde dieser Leyda Pinot Noir Rosé Reserva im Central Valley angebaut und von Hand geerntet, mit modernsten Methoden verarbeitet, bei 13°C fermentiert und in modernen Edelstahltanks ausgebaut.
Im Glas zeigt sich der Pinot Noir Rosé Reserva in einem glänzenden Kirschrot. In der Nase erscheint dieser Rosé ausdrucksstark mit Aromen von roten Früchten, etwa Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, die im Zusammenspiel mit Zitrusnoten frisch, fruchtig und freundlich wirken. Am Gaumen präsentiert sich der Rosé von Leyda ebenso frisch und fruchtig mit einem süßlichen Körper, der in guter Balance zur Säure steht. Das Finale ist leicht und spritzig, aber von eindrucksvoller Länge und eleganter Qualität. |
Charakteristische Aromen:
Weingut-Information:  Genießen Sie das Original! Spricht man in Chile von "Leyda", so ist damit dieses Weingut gemeint: Leyda, das Vorreiter- Weingut aus dem gleichnamigen Tal Chiles, siedelte sich als erste Viña dort an und mengte das chilenische Premiumsegment gründlich auf. Ihm hat das Tal auch seine Herkunftsbezeichnung, die "D.O." oder "Denominación de Origen" zu verdanken, Leyda hat sie beim chilenischen Staat beantragt und eingetragen. Nach und nach folgten dem Weingut weitere Winzer in diese Region, die an den Erfolg anschließen wollten. Sogar andere Premiumweingüter wie Montes aus wärmeren Regionen Chiles kaufen hier ihre Spätburgunder oder Weißwein-Trauben ein. Das hat einen einfachen Grund. Das Tal gilt als Burgund Chiles, angebaut werden hier Spätburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Syrah, Riesling, Sauvignon Gris, Gewürztraminer und Cabernet Franc. Gelegen an der Küstencordillere, also einem Parallelausläufer des Andengebirges, verfügt es über ein einzigartiges Mikroklima. Die Temperaturen der Nächte sind hier mitunter einstellig, tagsüber bleiben sie jedoch gemäßigt. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht liegen bei ca. 15°C. Dies sind ideale Bedingungen für hervorragende Burgundweine mit einer herausragend harmonischen Säure und einer klaren fruchtigen Struktur. Die Spitzenqualitäten der hier gewonnenen Weine von Leyda, würden im Burgund ein Vielfaches des Preises bedürfen, um eine vergleichbare Qualität genießen zu können. In allen Etappen, beginnend beim schonenden Anbau und der manuellen Weinlese, über die schonende Verarbeitung mittels modernster Techniken, bis hin zum Ausbau wird Wert auf strikte Einhaltung der strengen hauseigenen Qualitätsvorgaben gelegt. Besonderes Augenmerk liegt hierbei bei dem Einsatz von kleinen französischen Barriques. Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, bevorzugt der Kellermeister eine Vielfalt an verschiedenartigen französischen Eichenholzfässern. Bezogen werden die Barriques daher von unterschiedlichen Fassbindern, darunter Demptos, Seguin Moreau, Taransaud, Francois Freres, Vicard, Dargeau und Ermitage. Ebenso arbeitet man bei Leyda mit verschiedenen Wäldern aus llier, Nevers, Troncais und Vosges. Leyda exportiert als Pionier der Region weltweit in über 30 Länder. Jedes Jahr erhält es zahlreiche Prämierungen für seine exzellenten Weine. Regelmäßig werden den Weinen dieses Weinguts Bezeichnungen wie "Bester Pinot Noir Chiles" verliehen. Chile ist also mehr als ein hervorragendes Rotweinland mit weltweit geschätzten fruchtigen Chardonnays und Sauvignon Blancs die üppig sind und nach tropischen Früchten und Beeren duften, Chile kann auch Leyda!
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