| Schaumwein-Art: | Sekt, Prosecco & Co |
| Land/ Region: | Deutschland/ Pfalz |
| Zum Essen: | |
Sehr klare Nase mit feiner Frucht. Im Mund feine Perlage, etwas Süße zu spüren, sehr elegante Erscheinung, und sehr erfrischend, lebendige gut eingebundene Säure, Kraft, klar definierte Struktur, sehr feine Frucht, gelbe Früchte die zum Teil sogar süßlich wirken. Langer Nachhall nach zarten Früchten. |
Charakteristische Aromen:
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| Wein: | Lergenmüller Secco Perlé de Palait 2006 |
| Wein Nr.: | FT-SW-0174-06 |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Suchkategorie: | Sekt, Prosecco & Co |
| Wein-Stil: | Winzer-Sekt, Prosecco |
| Weingut: | Lergenmüller |
| Alkoholgehalt: | 11 % |
| Restsüße: | 120g/Liter |
| Verschlusstyp: | Kork |
| Rebsorte(n): | Spätburgunder |
| : | 0 |
| weitere Infos: | http://www.lergenmueller.de |
Weingut-Information:
Weingut Lergenmüller ist der Spezialist für kräftige, international konkurrenz-fähige Rotweine und elegante weisse Burgunder-Weine, die ihre Pfälzer Herkunft eindrucksvoll unterstreichen. Die Gewächse bestechen durch klare Frucht, unbändige Kraft und Fülle bei höchster Eleganz. Das Weingut liegt in der Gemeinde Hainfeld (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Die Familiengeschichte geht bis in das Jahr 1538 zurück. Ein Gutsrestaurant "Landhaus Herrenberg" ist angeschlossen. Der Betrieb wird von Stefan und Jürgen Lergenmüller geführt. Die Weinberge umfassen rund 80 Hektar Rebfläche mit über 300 einzelnen Parzellen auf einer Länge von zehn Kilometern entlang der Weinstraße von Godramstein bis Rhodt. Gelesen wird nur gesundes, vollreifes Lesegut, das nach schonender Pressung temperaturkontrolliert vergoren wird. Die Rotweine werden traditionell auf der Maische vergoren. Die Weine werden hauptsächlich trocken ausgebaut, obwohl es auch edelsüße Weine gibt. Auf Lagennamen wird verzichtet. Im Jahre 1998 wurde in der Gemeinde Burrweiler das Weingut St. Annaberg übernommen, das als eigenständiger Betrieb geführt wird.
