| Rebsorte(n): | Sauvignon Blanc |
| Land/ Region: | Chile/ Maule Valley |
| Zum Essen: | Ideal zu Gerichten von Meerestieren, wie Fisch, Krebsen, Langusten oder anderen Schalentieren. |
Im Glas zeigt sich der Kintu Sauvignon Blanc mit angenehmem, vegetativen Charakter und schöner, hellgelber Farbe.
Seine frische Nase erscheint sauber und intensiv. Hier buhlen Aromen von weißer Johannisbeere, frischem Kraut und Limone um die Gunst des Genießers. Ergänzt werden sie durch feine Noten von Spargel und einem Hauch Süßem.
Am Gaumen begeistert der Wein durch Stärke, schöner Balance und Textur. Das Mundgefühl ist sehr saftig, frisch und lebhaft mit einem Schuss Mineralität. Ein langer und geschmackvoller Abgang schließt sich an. |
Charakteristische Aromen:
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| Wein: | Kintu Sauvignon Blanc 2008 |
| Wein Nr.: | SX-SB-0074-08 |
| Land: | Chile |
| Anbauregion: | Maule Valley |
| Suchkategorie: | Sauvignon Blanc |
| Wein-Stil: | Chile |
| Weingut: | Kintu |
| Alkoholgehalt: | 12,75 % |
| Restsüße: | 2 g/Liter |
| Säuregehalt: | 4 g/Liter |
| Verschlusstyp: | Schraubverschluss |
| Rebsorte(n): | 100% Sauvignon Blanc |
| Clouds: | Kintu Sauvignon Blanc 2008, Weissweine, Kintu, Sauvignon Blanc, Chile, Maule Valley |
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| zum Essen ...: | Ideal zu Gerichten von Meerestieren, wie Fisch, Krebsen, Langusten oder anderen Schalentieren. |
Weingut-Information:
Herausgefordert von der Vielfalt weltweit unterschiedlichster Boden und Klimabedingungen hat VIVE group’s "Wine Funnel" im Chilenischen Maule Valley "KINTU" etabliert. Kintu kann man mit "schönem Ausblick" übersetzen. Kintu-Weine bringen die erdzeitliche Endstehungsgeschichte tondurchzogener, fruchtbarster Schwemmlandböden mit Schichten von sandigem Lehm zum Ausdruck. Eine für Chile typische Bodenkombination. Es waren die Inkas, die diese Böden letztendlich fruchtbar machten, indem sie mittels Drainage-Systemen das Schmelzwasser der Anden in die Ebene führten und dort die Landwirtschaft gründeten. Kombinert mit dem sonnigen Klima des 34. Breitengrades und den kühlen Wintern des Maule Valley’s entstehen hier Cabernet Sauvignon und Merlot mit würzig-dichten Aromen von roten Beeren. Sauvignon Blanc und Chardonnay sind geprägt durch Nuancen von tropischen Früchten, saftig-frischen Apfelnoten mit erfrischenden Fruchtsäuren.
