| Rebsorte(n): | Cabernet Sauvignon |
| Land/ Region: | Chile/ Maule Valley |
| Zum Essen: | Perfekt zu allen Sorten von rotem Fleisch und Käse. |
Aus dem Paradies des Weinbaus: Cabernet von intensiv roter Farbe mit bläulich schimmernden Lichtreflexen. Er besitzt eine hohe Aromenkonzentration. Wir schmecken hauptsächlich Brombeeren, Pflaumen und Schwarzkirschen. Am Gaumen macht der Wein einen weichen, satten und sinnlichen Eindruck. Die Kombination aus schwarzen Früchten und Schokolade wirkt faszinierend. Reife Tannine, seine Struktur und Ausgewogenheit geben dem Wein ein exquisites Finale, an dem Sie lange Genuss haben. |
Charakteristische Aromen:
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| Wein: | Kintu Cabernet Sauvignon 2008 |
aktuell nicht auf Lager -
wieder lieferbar ab ca. ...: | 15.03.2012 |
| Wein Nr.: | SX-CS-0081-08 |
| Land: | Chile |
| Anbauregion: | Maule Valley |
| Suchkategorie: | Cabernet Sauvignon |
| Wein-Stil: | Chile |
| Weingut: | Kintu |
| Alkoholgehalt: | 12 % |
| Restsüße: | 2,75 g/Liter |
| Säuregehalt: | 3,5 g/Liter |
| Verschlusstyp: | Schraubverschluss |
| Rebsorte(n): | 100% Cabernet Sauvignon |
| Clouds: | Kintu Cabernet Sauvignon 2008, Rotweine, Kintu, Cabernet Sauvignon, Chile, Maule Valley |
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| zum Essen ...: | Perfekt zu allen Sorten von rotem Fleisch und Käse. |
Weingut-Information:
Herausgefordert von der Vielfalt weltweit unterschiedlichster Boden und Klimabedingungen hat VIVE group’s "Wine Funnel" im chilenischen Maule Valley "KINTU" etabliert. Kintu kann man mit "schönem Ausblick" übersetzen. Kintu-Weine bringen die erdzeitliche Entstehungsgeschichte tondurchzogener, fruchtbarster Schwemmlandböden mit Schichten von sandigem Lehm zum Ausdruck. Eine für Chile typische Bodenkombination. Es waren die Inkas, die diese Böden letztlich fruchtbar machten, indem sie mittels Drainage-Systemen das Schmelzwasser der Anden in die Ebene führten und dort die Landwirtschaft begründeten. Kombiniert mit dem sonnigen Klima des 34. Breitengrades und den kühlen Wintern des Maule Valley’s entstehen hier Cabernet Sauvignon und Merlot mit würzig-dichten Aromen von roten Beeren. Sauvignon Blanc und Chardonnay sind geprägt durch Nuancen von tropischen Früchten, saftig-frischen Apfelnoten mit erfrischenden Fruchtsäuren.
