| Rebsorte(n): | Zweigelt |
| Land/ Region: | Österreich/ Kamptal |
| Zum Essen: | Wildgerichte und Käsespezialitäten |
Kräftig in der Farbe und ein feiner Duft von Kirschen in der Nase - so präsentiert sich der Johann Topf Zweigelt Strassertal.
Am Gaumen besticht der Wein durch seine Fruchtund Kaffeearomen. Ein Rotwein, der in seiner Jugend schon sehr weich und zugänglich ist, ein typischer Zweigelt aus dem Kamptal. |
Charakteristische Aromen:
Weingut-Information:
In Strass, im niederösterreichischen Kamptalführen Hans Topf und seine Frau Magdalena das etwa 29 Hektar Rebfläche umfassende Traditionsweingut der Familie Topf. Mit liebevoller Sorgfalt und großem Erfolg haben sie sich vor allem auf die heimischen Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling spezialisiert - neben anderen weißen aber auch roten Sorten, wie Zweigelt und Spätburgunder, die in den langen Kellerstollen des Weinguts, eingegraben im Kamptaler Urgestein, alle Zeit der Welt bekommen, um vollendet auszureifen. 1990 übernahm Johann Topf III. den Betrieb und baute ihn kontinuierlich bis zur heutigen Größe aus, wobei sein Bestreben immer dahin ging, die bestehende Qualität noch weiter zu steigern.
