| Rebsorte(n): | Pinot Noir |
| Land/ Region: | Österreich/ Kamptal |
| Zum Essen: | Rehschlegel, Zwiebel oder Vanillerostbraten, milde Käsesorten. |
Samtig und elegant präsentiert sich dieser Johann Topf Blauburgunder Stangl im Glas. S
Seine schöne granatrote Farbe und seine elegante Frucht am Gaumen deuten auf einen sehr feinen Wein hin.
Die Tannine sind gut in den Körper integriert und seine Struktur zeigt sich elegant. Das Bouquet des Johann Topf Blauburgunder Stangl duftet nach roter und schwarzer Johannisbeere. Ein sehr eleganter Wein mit enormem Druck am Gaumen und zart eingebundenen Tanninen. |
Charakteristische Aromen:
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| Wein: | Johann Topf Blauburgunder Stangl 2005 |
| Wein Nr.: | AT-PN-0002-05 |
| Land: | Österreich |
| Anbauregion: | Kamptal |
| Suchkategorie: | Pinot Noir |
| Wein-Stil: | Österreich |
| Weingut: | Johann Topf |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Restsüße: | 1,25 g/Liter |
| Säuregehalt: | 5,25 g/Liter |
| Verschlusstyp: | Kork |
| Rebsorte(n): | Blauburgunder , (Spätburgunder) |
| Clouds: | Johann Topf Blauburgunder Stangl 2005, Rotweine, Johann Topf, Spätburgunder, Österreich, Kamptal |
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| zum Essen ...: | Rehschlegel, Zwiebel oder Vanillerostbraten, milde Käsesorten.
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| weitere Infos: | http://www.weingut-topf.at |
Weingut-Information:
In Strass, im niederösterreichischen Kamptalführen Hans Topf und seine Frau Magdalena das etwa 29 Hektar Rebfläche umfassende Traditionsweingut der Familie Topf. Mit liebevoller Sorgfalt und großem Erfolg haben sie sich vor allem auf die heimischen Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling spezialisiert - neben anderen weißen aber auch roten Sorten, wie Zweigelt und Spätburgunder, die in den langen Kellerstollen des Weinguts, eingegraben im Kamptaler Urgestein, alle Zeit der Welt bekommen, um vollendet auszureifen. 1990 übernahm Johann Topf III. den Betrieb und baute ihn kontinuierlich bis zur heutigen Größe aus, wobei sein Bestreben immer dahin ging, die bestehende Qualität noch weiter zu steigern.
